極目新聞記者 柳之萌
「我不想太火，忙不過來啊！」因老闆一句「抗拒走紅」的玩笑話，廣東佛山順德區的「莫氏雞煲」店反而火出了圈。剛剛過去的清明小長假，這家小店迎來了流量高峰。一同走紅的，還有店內一張「溫馨提示」：「飲湯後可能出現上廁所現象」，讓不少網友對雞煲湯料產生了濃厚興趣。
4月9日，「全網都在復刻莫氏雞煲」的話題衝上熱搜。極目新聞記者注意到，電商平台上已湧現出大量「莫氏雞煲同款湯料」產品，有的店鋪上架僅兩天，銷量便突破千單。
據極目新聞此前報道，「莫氏雞煲」的走紅，源於擁有近千萬粉絲的網紅「劉雨鑫」發布的一段探店視頻。視頻中，老闆老莫看到有人拿著相機拍攝，幽默地「勸阻」道：「回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。」這句看似拒絕的調侃，反而激起了網友們的強烈好奇心。目前，該探店視頻點贊量已超150萬。據第三方數據，劉雨鑫賬號兩周漲粉超50萬，已突破千萬大關，截至發稿粉絲量為1050.2萬。
店內張貼的一張「溫馨提示」也成為熱議焦點。上面寫道：「凡在本店進餐，飲湯後可能有的人會出現上廁所現象，此屬正常」，並解釋這是因為湯中加入野生藥材，有助於排出體內濕氣、寒氣，「按季節為你調理身體」，還特別備註「孕婦除外」。
面對突然爆火，老莫在接受採訪時淡定回應，雞就是普通的雞，藥材也是普通的藥材，到處都有，沒什麼秘方。他甚至大方公開了配方：「每個季節的湯都不一樣，春夏祛濕、秋天養肺、冬天補腎。」在最新的採訪中，他表示自己沒有在網上賣過東西，提醒網友「不要相信打著他們名號賣東西的賬號」。
4月9日，極目新聞記者發現，多家電商平台已上線「莫氏雞煲同款湯料」，價格從9.9元到40元不等，銷量差異也十分明顯，從十幾單到幾千單不等。有商家在直播中介紹：「大家沒時間去順德排隊，要上班、照顧家人，又想嘗嘗味道，這裡就是莫氏雞煲同款原湯料底，在家就能輕鬆復刻同款味道。」
一位廣東本地商家向極目新聞記者透露，自家的同款湯料，正是根據老莫公開的雞湯配方搭配而成。「這種湯料在廣東很常見，基本家家戶戶都會煲，藥店里隨便就能買到，是廣東人公認的祛濕湯料。」該商家表示，老莫的湯底會隨季節調整，但他們只固定做一款，「就是趁著最近熱度高，滿足大家的需求，估計賣一段時間就停了，還是回歸自己的主營產品。」
該商家介紹，自己從4月8日才開始上架這款湯料，原本只是抱著試一試的心態，沒想到銷量遠超預期，兩天就賣出了一兩千包，目前尚未發貨，在等貨源。「挺意外的，賣這款湯料的商家很多，我們相當於突然撿到了一股流量。」他還透露，湯料的成本並不高，主要包含五指毛桃、土茯苓、陳皮、黃豆和紅棗，自己定價19.8元一包，加上郵費，一單僅能賺幾塊錢，但憑藉一手貨源，價格比藥店更有優勢。
對於售賣同款湯料的行為，該商家表示，曾有網友提醒他可能涉及版權問題，但他認為，這些都是廣東人耳熟能詳的常見湯料，且老莫已經公開了配方，並不算侵權。不過他也有顧慮：「現在最擔心的是有第三方公司連夜註冊『莫氏雞煲』商標，所以我們也不敢多賣，計劃賣夠兩三千單就停售。」
針對這一現象，廣東哲清律師事務所主任律師馬俊哲認為，商家的法律風險主要不在於「使用了公開的配方」，而在於未經許可使用「莫氏雞煲」這一具有商業影響力的名稱進行營銷和銷售。這種行為涉嫌構成不正當競爭，可能面臨被責令停止違法行為、沒收違法所得、處以罰款，甚至承擔賠償損失的法律責任。
（來源：極目新聞）
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