在眾多的進口水果中，蘋果是其中之一。進口蘋果雖然在大多數時候「不顯山不露水」，但其實價格一點也不低。
如今我國水果市場上的進口蘋果主要是紐西蘭蘋果、南非蘋果等。而我國進口的紐西蘭蘋果在蘋果價格上幾乎是「天花板級別」的。一斤蘋果有時候能賣到大幾十，價格是相當的誇張。
但很多人不知道，其實我國的蘋果也在大量出口。
國產蘋果正在大量出口
今年，國產蘋果的對外出口非常景氣，大量的國產蘋果正在向著外國出口。
例如，今年2月份我國的蘋果出口量達到了8.3萬噸，比1月份環比增加了26.33%，同比增長了16.79%，處於近五年來的歷史高位。（數據來源海關數據統計）
不過與其他水果相比，我國蘋果的出口在出口價格上，有些低。大多數出口的蘋果都是中小個頭、品相一般的蘋果，出口價格普遍不到三塊，主要集中在兩塊的價格區間上。
而我國國內很多商超里的蘋果，價格普遍高於六塊，大多數地區可能都在八塊。
外國為什麼喜歡低價蘋果？
為什麼外國人不進口價格高的「高品質蘋果」，反而去進口價格低的「中低檔水果」呢？
這其實跟今年我國蘋果出口的主要地區有一定的關係。
我國今年蘋果出口的主要地區是東南亞地區。
東南亞地區因為氣候條件等問題，蘋果的產量是相對少的。
所以對蘋果的消費大多數時候依賴進口。
但是，與我國不同的是，東南亞地區對於蘋果的消費就單純當成普通水果來消費的，沒有那麼重視蘋果的外觀、個頭大小甚至甜度。
可能也沒有養成「蘋果越大，價格越高」的這類消費思維。
我國對於蘋果的消費是逐漸形成了「慣性思維」，主要看個頭和品相來決定價格。當然，我說的是國產蘋果。
像進口蘋果，個頭普遍都不大，但在消費市場上還是能賣高價。國產很多蘋果就主要拼個頭了。
顏值高、個頭大的能賣高價，於是留在了國內賣高價。個頭中小就逐漸對外出口，這也算是一種「消費互補」了。
還有從消費水平上來看，東南亞國家的消費水平基本上也處於正在上升期，如果是價格太高的蘋果出口過去，可能市場不大。
這也是東南亞的外國客商為什麼喜歡我國低價蘋果的一個原因吧。
低價蘋果好，還是高價蘋果好？
這個問題其實不用爭論的。不管是低價蘋果，還是高價蘋果，一個成熟的水果產業要全都有。這不是選哪一個的問題，這是每一個都得要的問題。消費是分層次的，商品肯定也要分層次。品質好的要價格高一些，品質中低檔的要價格低一些。
最怕的是只有低價蘋果或者只有高價蘋果，太低價了，果農就不種了；太高價了，就會逐漸失去基礎消費者，沒有了基礎消費者，僅僅是奢侈級別的消費，很難消耗掉年產三四千萬噸的蘋果的。
蘋果必定是一個大眾化的、常年供應的水果，與其它一些時令水果是不一樣的。
如今國產蘋果的一大問題倒也不是國內蘋果的終端零售價格偏高，主要還是價格標準的問題。
一味的追求個頭大、顏色好看，這個追求是沒有錯，但這並不能當成「蘋果好壞」的硬標準。
紐西蘭的蘋果個頭也不大，人家照樣在市場上能賣上價格。南方的丑蘋果、南非小蘋果等個頭也都不大，也照樣能打開市場，價格也不低。
為什麼就非得要求蘋果的個頭大呢？
在蘋果的品級上，也要逐漸跟著消費者的消費情況來變化。越大個頭的蘋果價格越高，想要價格越高，蘋果就種得越大。蘋果個頭想要越大，就得各種重投入。有時候為了個頭上的大，反而讓蘋果失去了很多蘋果原本的風味。
而對消費者而言，一斤要八九塊的蘋果，再加上又是大個頭，有時候拿兩個蘋果就要幾十塊了，這個消費對消費者而言是不是有點過高呢？
蘋果越大，單價越高，總重量也越高，蘋果又沒辦法切開論片賣，這會導致蘋果的單次消費成本越來越高。
像藍莓價格高的時候，都知道「按克賣」，這樣能有更廣泛的消費群體。
現在很多國內蘋果把握的消費方向可能有些跑偏了。反而出口蘋果和進口蘋果把握的消費方向反而是相對正常的。
國內蘋果的主流價格還是應該更加大眾化一些。
你認為呢？
