如果要問最近最火的話題是什麼？那必須是「海克斯科技」和它的「科技與狠活」啊！但其實我很早就注意到這個話題了，之所以沒那麼早發聲，那是因為我覺得這個事情沒什麼可討論的必要性。因為當我第一次看到類似的東西的時候，我就覺得，在這個世界上想要完全杜絕食品添加劑是不可能的事情！
但隨著這個話題越來越火，參與的人越來越多，事情有點一發不可收拾的感覺。好像現在人們已經開始談「添加劑色變」的感覺！
首先我要聲明的是：我作為一名普通老百姓，我也比較在意我吃的東西是否含有一些不好的東西，我也比較喜歡那些純天然的東西！
「物美價廉」很難實現
我不禁想問我們真的能夠完全拒絕食品添加劑嗎？一瓶普通的使用添加劑的醬油，在超市賣七塊。但是，如果此時有瓶無任何添加劑的醬油，賣十七塊、二十七塊、三十七塊，你會毫不猶豫去買嗎？
其實，有時候我們想要購買的商品並不是看重它的「物美」而是「價廉」。我們都知道便宜沒有好貨，知道便宜的東西比不上賣得貴的東西，但是出於某種需求，或者說是為了少花點錢吧，所以寧願相信自己以便宜的價格去買的東西是不光「價廉」的，還是「物美」的。
針對這種心理，就是會有很多食品生產企業去生產那些添加了各種添加劑的東西。所以，從某種角度上說，是我們這種普通老百姓促使了企業去生產帶有食品添加劑的東西。
這其實讓我想到了「穀賤傷農」這個事件，其實如果我們的食品生產企業都只生產「0添加」的產品，到最後的結果可能就是導致我們普通老百姓買不起！某果汁品牌不就是這樣嗎？最後你們買嗎？
理性看待食品添加劑
我記得在我很小的時候，我所在的村裡子有一家賣包子和饅頭的鋪子。不知道從什麼時候起，就有其他人說他家賣的饅頭裡加了洗衣粉。
於是我就很納悶，在饅頭裡加洗衣粉是出於什麼目的？想不通之餘，讓我更迦納悶的是儘管大家都這麼傳，但是他家的饅頭和包子還是有很多人買，絲毫沒有受到流言的影響。
後來我才知道，原來大家並不關心這個，因為並沒有人因為吃了他家的東西而出任何事情。但也很顯然，往饅頭和包子里放洗衣粉也是無稽之談！
可能有人看到這裡，不知道我想表達的意思，那我就說明白點，那就是——至少目前沒有......說沒有可能有些絕對了，那就是——至少現在沒有多少人因為吃了帶有符合國家標準的食品添加劑的食品而出事情！
當然了，那些歷史上有名的案例我們都知道，超標的事情我就不再敘述了！沒有什麼可爭論的必要！
也就是說，只要食品添加劑的劑量在國標之內，那就是合法的！
如何看待爭議
目前爭議最大的就是「雙標」和劑量的問題。
首先說下「雙標」問題，很多人說同樣一件產品，在國外賣得就沒有添加劑。可是，我人身在國內，在國外也沒什麼朋友，無法就此事進行討論。但是，我不禁想問，一個帶有食品添加劑的產品和一個不帶食品添加劑的產品，它們還算是同一款產品嗎？價格一樣嗎？
然後就是劑量問題，很多人說一款產品的食品添加劑符合國標，但是如果我吃了很多帶有食品添加劑的東西，那麼我此時體內的食品添加劑還符合標準嗎？
我覺得這個問題沒有絕對的答案，因為只要你吃的東西裡帶有食品添加劑，不管劑量是多少，只要達到一定的數量，那是肯定會超標的！就像我們身體里都包含鐵元素一樣，本來沒問題，但是你去啃鐵鍋，受傷的肯定是你自己啊！
當然啦，這只是句玩笑話。也就是說，如果你想要那種完全沒有食品添加劑的東西，你就去找！仔細看，也不是絕對找不到！
看到這裡，你可能會認為我是要為食品添加劑正名和「洗白」嗎？不！我是無可奈何！因為我們現在根本離不開食品添加劑，因為一旦離開食品添加劑，我們的生活成本將會大大提高。
打個比方，就比如我們安徽合肥，比較有名的雞的種類叫作「肥西老母雞」，肉鮮味美！普通的圈養吃飼料的雞在市場上幾十塊就能買一隻，但是「肥西老母雞」你買一隻估計價格要將近三百來塊！原因就是「肥西老母雞」都是地地道道的「走地雞」！因為生長周期長、吃的都是地里的蟲子，所以價格自然要比普通的雞高！
被帶偏的輿論
所以我覺得面對食品添加劑我們要理性看待，但現在我看到的大部分人說的話都不太理智，我覺得大家討論的方向跑偏了！
什麼叫跑偏？在此次食品添加劑風波當中，出現了這樣一些事情，比如某些食品包裝上寫著「0添加」，但是看了下配料表，還是有很多食品添加劑。又或者一些食品打著健康、對孩子有益的口號，生產一些完全由添加劑合成的食品。我覺得我們更應該關心的是這些東西才對，不是嗎？
我們最無奈的就是，當我們去刻意找一些無添加的食品或者對身體有益的東西的時候，買到的卻還是使用了一堆添加劑的東西。
食品企業應該向上看
還有就是，一些企業使用的是劣質添加劑，或在國外已經被淘汰，但在國內還在使用的添加劑，這也是值得探討的問題。
最後就是底線問題，國標是底線，那些在遊走在底線的企業，也是我們需要監督的對象！雖然國標是底線，但是對食品的安全和質量的要求沒有上限！
企業應該做的，不是只想著按著底線做事，而是要想著法子向上看，讓自己優於底線，做出真正物美價廉的東西出來才是！作為食品企業，不要留在原地！
另外，監管也很重要！雖然絕大部分的食品添加劑都是允許被添加的，可是很多時候這些食品添加劑在一些不專業的人手裡可能就會把握不住量。所以，這個問題也需要引起重視！
結語
最後，我想說的是食品添加劑本身並不可怕，也沒有那麼不堪！但是，凡事都是事在人為！作為一個正常人都知道食品添加劑不是什麼好東西，但是也沒必要妖魔化這個東西。
雖然目前對於食品添加劑的各種流言蜚語非常多，我覺得這未必是一件壞事。這次食品添加劑的事件可能會讓我國食品行業產生促進作用，促進我們的食品生產企業對於食品安全的重視，生產出更加符合我們對於食品安全要求的產品。
不管出了什麼事情，我們應當從中領悟到什麼，並且為之努力進步，而不是一味地解釋卻又什麼也不做！
