嘎魚:曾被誤認為是「染色魚」!釣魚愛好者常用它討家人歡心

2024年05月12日17:55:05 體育 1742

在市井深處的菜市場中,有一種體型不大,周身長著三根刺的「嘎魚」,常常被人買了拿回家燉湯。

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小時候,我們也習慣叫它「昂刺」或者「黃骨丁」。但說起它的學名——黃顙魚,估計沒幾個人聽過。但只要叫起「嘎魚」這個名字,可謂是婦孺皆知。

多半是因為它的美味。

01認識嘎魚:曾被認為是「染色魚」

嘎魚,學名黃顙魚。但這個學名的存在感極低,因為它會「嘎嘎叫」,所以「嘎魚」這個稱呼似乎更廣為人知。

嘎魚體色偏黃,略帶暗黑色,整體觀感不錯。之所以呈現這個顏色,是因為它們的皮膚中含有黃色素和黑色素,在不同環境下,這兩種色素的比例會發生變化,其體表顏色也會隨之改變。

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早在數年前,網路上有人曝光一些水產店的嘎魚為「染色魚」,主要表現為這些魚在宰殺的時候體色突然變黑,體表的顏色一抹就掉,以至於被人誤認為是「染色魚」,有人認為是養殖者投放色素餵養,才讓嘎魚披上了一層「黃金甲」。

其實,這不是嘎魚被染色了,而是它體表的黃色素被破壞了,只剩下一層黑色素。就算是在野外垂釣的野生嘎魚,也會出現這種情況。

另外,在受到外界刺激的時候,嘎魚會產生應激反應,體色也會由黃慢慢變黑,出現「掉色」現象,這都是正常的。


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因此,千萬不要再因為嘎魚掉色,而去水產市場去「找事」了,很可能會碰一鼻子灰。

02三根尖刺讓很多人終身難忘

嘎魚還有一個秘密武器,那就是它身上的「三根刺」,分別在背部和身體兩側,不少人應該是對其深有感觸。尤其是釣魚愛好者,估計對它是終身難忘。

原因就是這三根刺帶有毒腺,被它刺傷後會有劇痛感,有時候這種痛感往往要好幾天才會消散。

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據研究發現,黃顙魚的毒液主要是針對於肌肉神經,用於警告捕食者,同時為自己增加逃跑時間,被尖刺刺傷之後,有可能出現發燒、心率過高等癥狀。因此,一旦被它刺傷,一定要儘快將毒液擠出去,並用肥皂水消毒,可時代減輕疼痛感。

當然,大家更要學會如何防止被黃顙魚的尖刺扎傷。用手抓它們的時候要格外小心,避免傷到手指。

03釣魚佬常用它討家人歡心

嘎魚體型不大,但卻是釣魚愛好者最喜歡的對象魚之一。其中一個重要的原因,就在於它的味道十分鮮美。

如果外出釣魚的時候,能釣到一盤嘎魚,來犒賞一下家人,那麼下次再出門垂釣的時候,應該就沒那麼困難了。

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用一盤嘎魚,討得家人的歡心,換來幾次玩出垂釣的機會,這是釣魚佬的慣用手法。

試問一下,有哪一個釣魚愛好者沒有想著用這種辦法去討好家人呢。畢竟外出釣一次魚不容易,讓家人開心才是最重要的事情。

04嘎魚該如何垂釣?

要討得家人歡心,首先得掌握釣嘎魚的技巧。

嘎魚貪食,釣起來並不是很難。但也要注意幾點核心技巧,這樣垂釣起來才能得心應手,最起碼能夠釣夠一盤菜。

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下面分享一下自己垂釣嘎魚的幾點心得吧。

第一,釣位是決定漁獲量的關鍵。想釣獲大量嘎魚,首先要找到它們的棲息地

嘎魚畏光,具有一定的領地保護意識,還有築巢產卵的習慣。根據這個習性,我們在垂釣的時候就需要尋找具有以下特徵的地方:

1、水底有結構的區域,便於嘎魚藏匿、築巢。比如石壩頭、溝坎底部、水草縫隙當中,都是嘎魚喜歡待的地方。

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2、可以避光的水域,比如橋墩下、樹蔭中,光線相對較弱,不會影響嘎魚進食。暴雨過後渾濁的河道,也是垂釣嘎魚的好機會。

第二,注意釣餌的選擇。嘎魚嗜腥,釣餌同樣也需要腥味十足才行。蚯蚓是最常見的釣餌,使用蚯蚓釣嘎魚的時候,注意選擇整根蚯蚓掛鉤,讓蚯蚓尾部或頭部露在外邊不斷蠕動,可以更好地吸引黃辣丁咬鉤。

也可以用蠐螬金龜子的幼蟲),這種釣餌相對難找,但用它釣到的一般都是大個體的嘎魚,甚至還有鯰魚、牛尾巴魚等無鱗魚

最後就是豬肝、雞肝等動物內臟,這個也很常見,用它垂釣的釣友也比較多,切成小段掛鉤誘魚效果不錯。

第三,打窩誘魚。前面說了,嘎魚有領地保護意識,一般情況下一處釣點的嘎魚數量並不會太多。這個時候就需要打窩誘魚,才能確保窩子里的魚不會突然被釣沒。


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打窩的方法很簡單,用蚯蚓會豬肝、雞肝搗碎,和釣點的泥土攪拌到一起後即可打窩。如果想讓誘魚時間更長一些,可以用絲網將雞肝、豬肝包裹在一起,一頭繫上繩子拋到釣點當中,既可以誘魚,又可以留魚。

05編後語

看完了垂釣嘎魚的方法,網友們是不是躍躍欲試?目前這個季節正是垂釣嘎魚的好時機,如果想要討好家人,這個時候出釣再好不過了。

了解完嘎魚的特性後,網友們也可以給他人科普一下,可別再把嘎魚當成是「染色魚」了,那樣真的會貽笑大方。

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