全球「傳粉者」越來越少，影響我們以後吃水果嗎？

2022年10月10日13:00:46 科學 1080

為了吸引傳粉動物，植物們想出了各種辦法，當然最有效最直接的方法還是給它們點「甜頭」嘗嘗。當「傳粉者」拜訪花朵吸取花蜜的同時，花朵中的花粉就會搭上「順風車」，隨著「傳粉者」前往合適的沃土。

實際上，除少數植物能進行自花授粉外，大多數的開花植物都需要「外力協助」，通過花粉傳遞才能結出果實，從而繁育後代。如果缺失了傳粉這一個環節，那麼無數開花植物都將成為花海中的一個個「孤島」，其生態系統中的許多相互關聯的物種以及發揮的功能就會喪失。

蜜蜂是傳粉媒介中最重要的類群，全世界大約2萬多種蜜蜂（膜翅目蜜蜂科）中的絕大多數都是有效的傳粉媒介，它們與蛾、蠅、黃蜂、甲蟲和蝴蝶構成了傳粉物種的主體，並服務於全球約7萬餘種開花植物。除此之外，包括樹松鼠、狐猴、蜜熊在內的脊椎動物偶爾在享受飯後甜品時，也能在一定程度上進行傳粉，不過大多是偶爾為之。

傳粉對農業有多重要

在農業生態系統中，傳粉媒介對果園、園藝和飼草生產，以及許多塊根和纖維作物的種子生產極為重要，因為種子的產量直接關乎到作物的產量，諸如蜜蜂、鳥類和蝙蝠在內的傳粉媒介能使全世界87種主要糧食作物以及世界製藥業中許多源於植物的藥物的產量得到提高。

雖說像水稻、小麥和土豆等主糧作物的繁殖可以不依賴媒介授粉，然而，對於全球農業日益重要的大部分水果和蔬菜來說，生物媒介授粉是必不可少的，比如我們生活中常見的草莓、柑橘、蘋果、甘薯等作物。在未接受傳粉的情況下，其產量會減少高達90%。

此外，那些依賴於傳粉的作物都是高價值的，據聯合國糧食及農業組織預估，其每噸平均價值為761歐元（將近5000元人民幣），而不依賴於授粉的作物價值僅為每噸151歐元（約為1048元人民幣）。

因此人們越來越認識到傳粉對農業的重要性，在過去，傳粉都是自然進行的，人們並沒有過多的干預。而現在，人們開始馴化「自然傳粉者」，最典型的就是蜜蜂，越來越多被馴化的蜜蜂投入到傳粉大軍中，但對於許多作物來說，蜜蜂並不一定是最佳的傳粉媒介，並且人工馴養的蜜蜂「傳粉技巧」不如野外種群，比如給高叢藍莓傳粉的本土野生蜜蜂可以通過振動花藥，使更多的花粉釋放，而馴養蜜蜂無法做到，也就無法傳播更多的花粉，結果導致作物的產量並不理想。

左邊沒有讓蜜蜂授粉；右邊開放給蜜蜂授粉

所以現在又重新出現了利用野生傳粉媒介的做法來幫助傳粉，不過等人們回過神來的時候，全球傳粉生物數量正在大幅減少。

植物不能失去傳粉媒介就像西方不能失去耶路撒冷

近年來，野生蜜蜂種群的衰落從側面反映了傳粉生物的減少，背後的原因很多，但主要原因來源於人類活動，例如集約化農業的發展導致日益同質化的自然景觀，讓許多傳粉媒介賴以生存的棲息地逐漸消失。傳粉媒介需要其環境中有各種資源，可以讓它們獲取食物、築巢安家以及繁殖後代，這些條件一旦被破壞或者缺失，都會使傳粉媒介在當地難以維繫生活，只能選擇遷徙或者面臨滅絕。