你知道運動前後如何補水嗎?國家衛健委新聞發布會解答

新黃河客戶端北京6月21日電(記者王立奎)6月21日,國家衛生健康委召開新聞發布會,介紹時令節氣與健康有關情況。

發布會現場

夏季補水十分重要,對於公眾來說,怎麼合理飲水呢?對此,國家衛生健康委食品安全評估中心副主任劉兆平表示:在高溫高濕的條件下,機體會產生一些應激反應,比如體溫升高。運動之後會大量出汗,體內的水分丟失增加,同時還會帶走體內的一些鹽分,這種情況下要及時進行補充。

首先,要注意補水的時間和補水的量,不能等口渴了再去喝水。在運動前、中甚至運動後,都要進行適當的補充。運動前要進行適量地補,可以讓機體在活動的時候處於一個比較良好的水合狀態;在運動過程中進行少量多次地補,這樣效果更好。比如徒步這些戶外活動,因為時間會很長,所以建議這些愛好者一定要帶足了水,每隔20分鐘左右進行一定量地補水。運動之後,要進行及時足量地補。一般來說,可以按照在運動過程中導致的體重下降量的1到1.5倍進行補充。這時候補水不能一次喝太多,要少量多次。如果在大量出汗之後,一次性大量地喝水,可能會引起低血鈉。

第二是選擇合適的補水產品和補水方式。白開水、淡茶水是很好的選擇。當然根據個人的喜好,還可以加一些檸檬片或者薄荷葉來調一下口味。也可以選擇一些傳統的解暑飲品,比如酸梅湯、綠豆湯。還有一種方式就是飲食性補水,在平時生活中通過喝湯,甚至吃一些水分比較多的水果,也可以達到補水的效果。大量出汗之後,建議可以選一些含有電解質的飲料。如果活動時間比較長,消耗能量比較大,建議大家可以補充一些含糖的電解質飲料,但不建議選擇那些含糖量很高的飲料。一般來說,3%到8%的糖含量是可以的,可以通過閱讀營養標籤來選擇合適的電解質飲料。這樣,在補水的同時,可以補充丟失的一些鹽分以及消耗掉的能量。

另外,一些朋友比較喜歡在運動後或者大量出汗之後,喝一些含酒精或者含咖啡因比較高的飲料,其實並不可取,這樣非但達不到補水的效果,可能還會適得其反。在高強度的運動之後,喝一些含有酒精的軟飲料,甚至啤酒,會引起胃部不適,增加排尿,可能會進一步引起運動後脫水的風險。在高強度的運動之後,喝一些咖啡因含量較高的飲料,比如含咖啡因較高的奶茶,這時候可能會進一步增加我們運動之後的心血管系統應激反應,進而還會引起一些其他不適反應。所以,在夏季高溫天氣運動或者大量出汗之後,不建議用一些含酒精或者含咖啡因很高的飲料來進行補水。

記者:王立奎 編輯:王樂濤 校對:湯琪