夏天多吃「涼瓜」,少吃「寒瓜」!這四種瓜要多吃,降溫防暑

民間有俗語說:「都說「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」。「夏天常吃瓜,中藥不用抓」。最近正是吃瓜的時節,多吃瓜不僅可以清熱利濕,還能有效補充夏天流失的水分,是防溫降溫的好物。今天小編推薦給大家幾種適宜夏季的瓜果,清熱降暑不傷脾胃,放心大快朵頤。



黃瓜

黃瓜是葫蘆科的植物。黃瓜不僅是我們餐桌上的常客,也是一味中藥。《滇南本草》記載:"黃瓜,可解瘡癬熱毒,消煩渴。"黃瓜含水量很高,約為96-98%,是所有蔬果中含水量最高的食物之一。

100克黃瓜的卡路里僅僅是15大卡。是減肥人士的推薦食品。 黃瓜做法非常多樣,不管是涼拌、還是清炒,亦或者做小菜,當作水果直接吃,都非常的美味。 需要注意的是,很多朋友不喜歡吃黃瓜皮,但是其實黃瓜皮的維生素特別多,最好連皮一起吃。

絲瓜

絲瓜,號稱養顏第一瓜。絲瓜含有維生素C含量高於其他蔬菜,B族維生素含量也很高,絲瓜性涼,非常適合夏天吃,不僅口感爽滑,也可以清熱涼血。絲瓜粘液中含有大量保濕因子,多食可以為肌膚補充水分,是不可多得的好物。

絲瓜價格便宜,是生活中非常常見的一種食材 ,好吃不貴,做法也多樣。不管是做湯,還是清炒,配菜, 每一種都很好吃,簡單一做,清香可口,都是非常的完美。絲瓜的熱量較低,每100克含有大約20大卡的熱量,好吃無負擔。

冬瓜

冬瓜被稱為益壽第一瓜。冬瓜的名字來源於瓜熟的時候,它的表面會形成一層白色粉末,好像冬天的霜。每100克新鮮冬瓜中僅含有10-20大卡熱量。冬瓜看似普通,但是它非常的低脂且健康,具有利水、消暑等作用,老人夏天可以多吃些。

需要注意的是,冬瓜冬瓜性涼,脾胃虛的朋友們要控制食用量。


西瓜皮

西瓜被稱為「盛夏水果之王」。夏天吃一個冷凍的西瓜,聽起來就很爽快。如果你吃完直接把西瓜皮丟掉就太可惜了。你去某寶搜索一下,晒乾的西瓜皮其實是一種中藥,價格也不便宜。西瓜皮果皮性涼,入菜可以清暑解熱,解渴利水, 是非常健康的食材。

西瓜皮的做法很多,不管是炒制,還是涼拌,甚至晒成乾菜,都可口好吃。西瓜皮的白色部分,100克的熱量是25卡左右,富含谷豐富的維生素C,是夏日降火的佳品。