用120cc的紫砂壺沖泡熟普洱茶時,其茶水比例是多少?
用120cc的紫砂壺沖泡熟普洱茶,投茶量6 ~ 8克是最恰當的。放茶量的多少直接影響著茶的口感,茶多了會苦,茶少了會淡。
120cc的紫砂壺,可以參考1:15和1:20的茶水比例,根據這兩種比例投茶,再根據自己的習慣加以調整,就可以沖泡出適口的茶湯了,但還有一點要注意,那就是掌控好出湯的時間。
生普最適合用蓋碗沖泡,但不適合用紫砂壺;雖然熟普也可以用蓋碗來沖泡,但要想泡出口感更溫和、更濃順的茶,選擇紫砂壺泡茶更為理想。
紫砂壺具有雙氣孔隙結構,保溫又透氣,可以給普洱茶加分。在保持良好透氣性的前提下,還具有鎖茶香的功能。
熟茶經過人工發酵,變得醇厚溫潤,但同時香氣也會減少。那麼使用紫砂壺沖泡會有利於香氣的提升,年份較大的生茶也適用。
根據蓋碗或紫砂鍋的大小,比例大概在1:15——1:20左右,一般120cc的紫砂壺,熟茶大概放6克,生茶要多增加一克。當然,這個茶葉量並不是固定的,可以根據個人的習慣和口味而改變。
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