夏天遇見這6種水果趕緊放開了吃,當下正是上市季,既新鮮又便宜

夏天是吃水果的最好季節,夏天的水果猶如春天的野菜,品種繁多、營養豐富、香甜可口。吃水果就得吃應季水果,應季水果數量多、選擇性大、價格便宜;而反季節的水果因為種植成本高,數量有限,一般價格比較昂貴,而且吃起來口感不好。眼下正值夏季6月,有哪些正上市、好吃又便宜的水果呢?接下來就為大家一一分享。

NO1:芒果

芒果屬於有名的熱帶水果,雖然果實成熟期從2月份一直延續到7月份,但是小暑前後,也就是6月份至7月初是芒果最成熟美味的季節。眼下正是6月,這時候的芒果大量上市,質量上乘,個頭大,果肉甘甜軟糯、水分充足,營養豐富。芒果中含有豐富的蛋白質粗纖維維生素A,特別是其中維生素A的含量特別高,要高於一般的水果。

NO2:火龍果

火龍果也是一種熱帶水果,又名「仙蜜果」、「玉龍果」,裡面果肉分為紅、白兩種。每年的5~6月份是吃火龍果的大好時節,這時候的火龍果正成熟上市,物美價廉、果肉豐厚、味甜多汁。有些人可能不太喜歡吃火龍果,只是沒有吃習慣而已,雖然火龍果不含有機酸和酯類芳香物質,吃起來相對其它水果毫無風味可言,但其實吃習慣了,它不僅好吃,而且堪稱美味。

火龍果最大的特點是幾乎不含果糖蔗糖,卻含有豐富的植物蛋白、維生素和水溶性膳食纖維,大家可知道,這些營養物質可是十分難得,對人體非常有益,而裡面的糖分則主要是葡萄糖。因此,如果你正在減肥,火龍果是很不錯的選擇。另外,火龍果還有清熱降火的作用,很適合夏季食用。

NO3:菠蘿

菠蘿又叫「鳳梨」,是非常著名的熱帶水果之一,幾乎一年四季都有,從三月到十一月份都是菠蘿的成熟期,夏季6~7月的菠蘿很好吃,又甜又大,味道鮮美,而且價格還不貴。菠蘿不但可以直接生吃,吃不完的還可以做成很多菠蘿美食,比如菠蘿西米露、菠蘿米飯,菠蘿酥等等。另外,菠蘿裡面含有的菠蘿汁能有效地酸解脂肪,因此如果你正在減肥,菠蘿也是不錯的選擇。

不過,如果是直接鮮吃菠蘿,一定在吃之前要先用鹽水浸泡20~30分鐘,不然的話,吃起來不但口感不好,還會刺痛你的嘴巴,這是因為菠蘿裡面含有的一種特殊蛋白酶所引起的,而用鹽水浸泡後,一是可以抑制這種蛋白酶的活性,二是可以讓菠蘿吃起來更甜、更有風味。

NO3:西瓜

對於西瓜這種水果,大家再也熟悉不過了,雖然一年四季都能買到西瓜,但是夏天才是真正吃西瓜的季節,價格便宜,又大又甜,甘味多汁,還能降溫去暑,所以有「夏季瓜果之王」的美稱。西瓜的營養價值也很高,其中的蛋白氨基酸、葡萄糖、維生素等,這些營養物質對人體十分有益。同時由於夏季酷熱,氣溫高,人體營養和水分容易流失,多吃西瓜就能得到很好的補充,因此西瓜是名副其實的「盛夏佳果」。

NO4:山竹

山竹也是著名的熱帶水果之一,雖然外表看起來不太遭人喜歡,貌不驚人,但卻美在其內,剝開硬硬的外殼,你就會看到潔白如玉的果肉。山竹堪稱是水果中的「滋補品」,享有「水果皇后」的美譽,其營養價值絕不在榴槤之下,含有豐富的蛋白質和脂類物質,非常適合營養不良的人群食用。反之,如果你正在減肥或者本身身體比較肥胖,那就盡量少吃或者不吃山竹。

山竹不但味道鮮美,而且還有清熱降火的作用,能克榴槤之燥熱,因此在東南亞國家,常把山竹和榴槤稱之為「夫妻果」,看來二者之間是最好的「終生搭檔」。山竹雖然吃起來的味道很甜美,但是聞起來的香氣並不濃郁,是因為山竹裡面的香味物質含量很低,只有一般芳香水果氣味的1/400。不過由於山竹的營養價值很高,所以它的價格也比較昂貴,但是山竹成熟期跨度長,從4月持續到9月,而當下6月份的山竹算是價格比較實惠的了。

NO5:檸檬

檸檬這種水果雖然不屬於一種大眾口味的水果,特別是用來生吃,一般人真的是無法接受,實在是太酸了,但它卻是水果中的「貴族」。因為檸檬大多是用來做成各種各樣別具風味的特色美食和特色飲品,那才是堪稱舌尖上的美味,比如檸檬雞檸檬魚檸檬餅乾檸檬蜂蜜檸檬茶等等。檸檬做成這些美食之後,吃起來的味道那就是人見人愛了。因此,檸檬的價格一般也比較貴,不過在大量上市的季節,產量大,價格也很實惠,不算貴。

NO6:桃子

桃子是人們都喜歡吃的一種傳統水果,特別是在大量上市的季節,價格還便宜,屬於難得的夏季時令水果之一。桃子不但吃起來鮮甜多汁,而且內含營養物質也非常多,含有豐富的各種維生素、礦物質和纖維素,其中鐵的含量為蘋果和梨的4~6倍。同時還含有蘋果酸檸檬酸和蔗糖,所以桃子也是一種風味十分獨特的水果。

不過,我們平時在吃桃子的時候要注意:未成熟的桃子是不能吃的,吃了會引發諸多身體不適;另外,桃子雖然好吃,而且水分也多,但是一樣不能吃得太多,因為桃子吃多了會引起上火

好了,有關當下的6種時令夏季水果就為大家分享到這裡,不知你心中最喜歡吃的水果是哪一種呢?其實除了以上這些,還有很多很多適合夏天吃的水果,既新鮮又便宜,在這裡就不一一列舉了。

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