來源｜都市現場原創
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3月18日晚上6點多
歐陽女士一家三口
到江西南昌萬象匯的「裕鼎鮮」用餐
可是當她的孩子吃到雞翅時
感覺不對勁
歐陽女士告訴《都市現場》記者，她們3人一共點了4個菜，其中一道菜是雞翅薯條雙拼，平常很愛吃雞翅的兒子，這次竟然吃了半個就沒吃了，她感覺有點奇怪。
消費者 歐陽女士：我就想知道是為什麼，於是就把他那半個雞翅拿起來吃了一口，發現是臭的。
記者注意到，這隻雞翅表面上並無異樣，但是拿起一聞，確實有一股酸臭味。這家店的後廚員工也表示，歐陽女士反映情況後，他們趕緊檢查了後廚的剩餘雞翅，發現了同樣的問題。
「裕鼎鮮」南昌萬象匯店店長告訴記者，雞翅是購買成品後直接加熱使用的，具體為什麼會變質，他們目前也不清楚原因。
「裕鼎鮮」南昌萬象匯店店長 熊先生：因為這個雞翅是奧爾良口味的，有腌制，我也不太清楚是腌制出來之後炸了會有一點點味道還是什麼情況，我們第一反應是給她退掉。
「裕鼎鮮」承認雞翅變質 消費者獲賠一千
歐陽女士認為，按照《中華人民共和國食品安全法》相關規定，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。不過店長表示，因為聯繫不上老闆，因此只能在自己許可權範圍內給予補償。
「裕鼎鮮」南昌萬象匯店店長 熊先生：這一桌給她免掉，我們也願意給她會員卡里充值一筆錢，後續到我們店鋪消費都可以，小朋友如果去醫院檢查有問題，我們店鋪也願意承擔這個問題。
在《都市現場》節目播出前，歐陽女士告訴記者，店長熊先生18號晚上已經陪她的孩子去醫院檢查，並按照她的要求賠償了1000元。
食品安全關係到
每一位消費者的健康
我們也希望餐飲企業
時刻繃緊食品安全這根弦
把每天都當成315來過
嚴把菜品質量出品關
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