遂平縣市場監督管理局召開校園食品安全專項整治行動推進暨培訓會

　　為進一步壓緊壓實學校主體責任，縣市場監督管理局3月13日-14日召開校園食品安全專項整治行動推進暨培訓會，全縣各級各類學校食堂、校外供餐企業負責人、食品安全總監（食品安全員）以及各類食堂承包企業負責人260餘人參加培訓。

　　會上，縣市場監督管理局黨組成員、藥品總監李剛宣讀了駐馬店市局《關於表彰餐飲服務環節優秀食品安全總監和食品安全員的通報》，李剛對優秀的食品安全總監和食品安全員給予充分肯定，呼籲各餐飲單位學習受到全省肯定的一高及其託管公司（河南惜源餐飲管理服務有限公司）、二幼食品安全總監（員）他們履職盡責，真抓實幹的工作態度。

　　培訓中，李剛總監傳達了國家、省、市關於開展為期六個月的校園食品安全排查整治專項行動實施方案，解讀了此次專項行動的背景、意義和具體要求，領學了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，其中穿插了實際案例和近年來食品安全網路輿情事件，對學校如何落實主體責任、怎樣開展「日管控、周排查、月調度、年總結」食品安全措施進行詳細解讀。會議要求各學校食品安全管理人員要切實履職盡責、用心管食品安全、用情抓食品安全，堅決杜絕麻痹思想，守牢食品安全底線，為保障全縣廣大師生的身體健康做出貢獻。

　　培訓結束後，市場監督管理管局組織食品安全管理人員通過豫食考核小程序，現場進行了線上考試，合格率100%，進一步提高了與會人員食品安全意識與實際操作能力。

記者：周俊生