養貓養狗的小夥伴
有沒有像我一樣非常好奇貓糧和狗糧的味道?
甚至真的嘗過?
你可能很適合今天我要給你介紹的一個特殊的職業——寵物食品試吃員!
寵物食品試吃員
每天專門為貓貓狗狗評鑒美食,輕輕鬆鬆就能獲得年薪幾十萬!
幾十萬年薪的寵物食品試吃員入職指南
第一,想要擔任寵物食品試吃員,你必須先擁有動物營養學的碩士甚至是博士學位。
第二,你必須有飼養貓狗或特定動物的經驗,對它們的習性和口味了如指掌。這需要大量的訓練和實驗。甚至和狗或貓同吃同住,觀察它們的習性
和狗狗同吃同住
第三,寵物食品試吃員因為職業冷門,很少進行公開招募,想要得到這份工作,需要親自打電話到寵物公司的研發部門諮詢,如果你的條件合適,她們會安排面試。
大公司都有專門的試吃員
最後,在成功通過面試後,還會有資深的寵物食品試吃員來帶你學習更專業的寵物試吃。以及教導一些寵物口味和原料的必備知識。成功通過實習期你就能得到約3萬美元的年薪,也就是18萬RMB。
狗糧試吃員
而教導你的資深試吃員一般是動物營養學的博士,他們的年薪則在6萬美元以上,甚至更多!年收入幾十萬人民幣並不少見。
成為一名合格的寵物食品試吃員後,你就會發現,試吃僅僅是工作中最好做的一部分。
寵物食品試吃員的工作流程
在公司新的寵物食品研發後,會先將樣品分發給各位試吃員。這裡面有貓糧、狗糧、甚至是豬飼料(專門提供給寵物豬食用),同時還有一張測評表。
我們就假設要試吃的是一種狗糧。
想要成為一名合格的試吃員,你必須先假裝自己是一條狗:學會從狗的視角去看待事情。
試吃工作
首先,狗狗的色彩世界很單調的,只能辨別有限的幾種顏色。你必須腦補出狗糧在狗狗眼裡的樣子。以及這種顏色的狗糧能不能勾起狗狗的食慾。
其次,狗的嗅覺要比人類靈敏很多,你必須細細感受狗糧散發出的每一種味道。有些狗的食譜里沒有魚,你就要拒絕帶有魚腥味的狗糧。
和狗狗吃一樣
在細心的觀察狗糧後,你需要根據自己的知識和感受,為顏色、氣味、形狀進行打分。為後續的改進提供權威的意見。
打完分後,就進入到了大家喜聞樂見的試吃環節!
無論你面前的狗糧長成什麼樣!你都要拿起狗糧塞進嘴裡,細細的咀嚼品嘗其中的味道。分析狗狗會不會喜歡這種味道。然後記錄下你的分析,以及這狗糧到底是甜的、鹹的、還是苦的,澀的。
網紅級的試吃員年薪在6萬美元左右
能請得起寵物食品質檢員的寵物食品公司,一般都用料精良。你可以嘗到各種食材。牛肉、雞肉、金槍魚、果乾等等。而且絕對營養豐富,用料優質。甚至,比你點的外賣還要乾淨衛生。畢竟很多貴族犬或高檔犬本身就在為各種狗狗比賽做準備,對狗糧自然也是高標準高要求。
高標準狗糧
擔任寵物食品試吃員,不僅收入不菲,也不用擔心營養問題。雖然有些狗糧在研發時,並沒有考慮到人類的營養需求。部分狗糧更是直接用生肉或凍干生肉作為原料,面對這類狗糧,你在品嘗完味道後,可以直接把狗糧吐掉,工作的自由度極高!
嘗完狗糧,你就要開始為研發部門撰寫這款狗糧口味和營養價值報告了。在綜合多位寵物試吃員的意見後,狗糧進行原料或工藝方面的修改。直至所有的人類試吃員和狗狗試吃員都給出好評後,這款狗糧才會正式上市。而你也能下班回家,期待第二天要評測的寵物食品。
這樣的工作聽得非常美好。
但是!寵物試吃員真的是一個聽著非常輕鬆,實際上卻非常勞累的一個職業。你每天大部分的時間都在撰寫營養報告,查找關於寵物營養方面的論文;或是將各種為寵物準備的食品送入嘴中,裡面有乾的、有稀的,吃到非常難吃的狗糧也是常有的事;要是一不小心吃下樣品,進而引發腸胃問題也並不少見。
有的時候,一個寵物食品試吃員,一天要吃掉近百種新研發的食品。這對試吃員的味覺是個極大的考驗。很多初入行的試吃員在工作結束後,會感到食欲不振,嘔心乾嘔,連正常的飯都吃不下。
其實,寵物試吃員這個職業的誕生和十幾年前的美國爆發的一場寵物食品危機有關,當時很多家庭寵物因為長期食用劣質的狗糧或貓糧而罹患癌症。
據當時的美國學者估計約50% 的老年犬和 33% 的寵物貓將因為癌症而去世。這樣的輿論環境倒逼大牌的寵物食品公司,出台政策,挽回聲望。寵物食品試吃員也就應運而生。他們用自己的專業知識和親身感受,重新贏回了寵物主人的信任!
超市上的狗糧罐頭
在現在,很多寵物已經成為了家庭的一份子,他們有的家裡的開心果,有的是家裡的搗蛋鬼,有的是孩子遠遊的後的精神寄託,有的是獨在異鄉的溫馨玩伴,他們的已經不是普通的貓貓狗狗,而是家裡不可或缺的一部分。而保障這些特殊家庭成員的食品安全,也許就是寵物食品試吃員這一職業存在的意義。