比恐龍還古老，比鱷魚還命硬，這就是地球上唯一活了4億多年仍保留其原始相貌的物種——鱟[hòu]，即人們俗稱的馬蹄蟹。這種擁有藍色血液的海洋生物，其實並不是蟹類，而是已滅絕的三葉蟲「親戚」。
正值第八屆上海國際自然保護周之際，世界自然保護聯盟（IUCN）鱟專家組聯合主席單錦城教授正式宣布：上海海洋大學胡夢紅團隊成為亞太區鱟觀測站網路計劃成員，並高度肯定了該團隊在中華鱟人工增養殖和物種保護方面開展的一系列工作。
解放日報·上觀新聞記者了解到，長三角附近海域曾是中華鱟在中國最北的故鄉，然而隨著全球氣候變化，海洋環境不斷惡化，越來越多的中華鱟無法回到它們曾經的最北家鄉。如何為「藍色活化石」的北歸之旅保駕護航？
打過熒游標記物的小鱟
【全世界僅存4種，中華鱟定為瀕危】
作為史上4次物種大滅絕中存活下來的佼佼者，鱟熬過了地球上生物滅絕「最黑暗時期」，具有超強的生存能力。在鼎盛時期，鱟有上百種。而隨著人類活動加劇，棲息地破壞和過度捕撈，目前全世界僅存4種鱟，即分布在北美洲東岸至墨西哥灣的美洲鱟，以及亞洲地區的中華鱟、南方鱟和圓尾鱟。
中華鱟原產於中國、印度尼西亞、日本、馬來西亞、菲律賓和越南的沿海地區，在我國長江口以南廣大海域，包括浙江、福建、廣東、廣西、海南等沿海地區均有分布。隨著棲息地破壞和過度捕撈，中華鱟種群開始急劇減少，世界自然保護聯盟IUCN、《中國物種紅色名錄》將中華鱟定為瀕危；2021年2月,中華鱟被列為國家二級保護野生動物。
研究人員進行鱟血藍蛋白提純實驗
【人工繁育大規格稚鱟，用於野外增殖放流】
近年來，海大胡夢紅團隊在鱟營養需求和體能恢復方面的研究取得了一系列成果，已篩選出可使鱟免疫機能快速恢復的營養補劑和注射針劑，為稚鱟人工增養殖和成鱟體能恢復提供了技術支撐。
野生於北海的中華鱟
從2008年開始，胡夢紅團隊圍繞中華鱟種群資源調查、營養學、生理學、免疫學等方面做了大量研究，為鱟種群保護積累了第一手資料，2016年獲IUCN國際鱟資源評估組主席馬克波頓教授邀請，正式成為世界自然保護聯盟鱟工作組亞洲區專家組委員。該工作組旨在重建和恢復海鱟種群，使得這一生物資源能夠繼續為自然和社會有所貢獻。
2017年，胡夢紅團隊開始與我國鱟試劑的龍頭企業北海市興龍生物製品有限公司合作，在鱟資源保護上達成共識。針對中華鱟野外種群急劇下降的問題，胡夢紅提出，人工繁育大規格的稚鱟，以便野外增殖放流，同時恢復成鱟免疫機能後放歸原海域，才是最有效的解決對策。
鱟血藍蛋白提純實驗
【完善配方、優化模式，「藍血居民」「滿血復活」】
在當地海洋經濟創新發展示範項目「鱟試劑及中華鱟生態利用產業鏈協同創新」資助下，團隊與企業積極開展產學研深度合作，為中華鱟的保育和資源可持續利用作出了巨大努力。他們已突破模擬潮汐促排卵技術難關，相關成果《加速中華鱟成鱟性成熟的方法及應用該方法的養殖系統》獲國家發明專利。
作為海大成永旭教授帶領的上海高水平地方高校創新團隊「水產動物營養調控和高效綠色養殖」一員，胡夢紅團隊將綠色水產養殖技術與現代細胞生物學技術相結合，通過調整養殖環境，評估營養需求，設計不同年齡段飼料配方，保障稚鱟健康生長，並促進成鱟免疫機能快速恢復，使得這類遠古而來的「藍血居民」有了「營養餐」護身。
稚鱟的飼料成品
亞太區鱟觀測站網路計劃成員會議上，作為IUCN鱟專家組亞太區鱟工作組聯合主席，廣西北部灣海洋生物多樣性養護重點實驗室主任關傑耀教授評價：「胡夢紅團隊讓中華鱟吃上了『愛心營養餐』，為鱟資源的養護提供了新思路。」
成鱟的螺旋藻飼料
胡夢紅說：「我們今後的主要研究方向是完善現有的中華鱟餌料配方，優化現有養殖模式，將高效綠色水產養殖技術作為生物多樣性保護及生態文明建設的重要抓手，推進產業合作和物種保護。」
圖片來源：受訪高校 題圖說明：馬蹄蟹和它蛻下的「皮囊」
來源：作者：徐瑞哲 蔡霞
