Let's have 飯!津城最好吃的一碗飯TOP16~

開飯啦!!!

不吃米飯的一餐怎麼能叫吃「飯」呢?

小編找齊16家津城最好吃最有特色的「飯」!

以下排名不分先後哦~

01

黯然銷魂飯

港島記

推薦理由:一塊靚叉燒,百年好味道!甄選一頭土豬身上僅出產兩條的「一字梅」,用獨門秘方經10餘道工序秘制而成的頂級叉燒,外皮紅潤晶瑩,肉質幼嫩無比。原汁原味的肉香間層疊著蜜汁的香甜與叉燒特有的鮮香,搭配上選好米,加入油與鹽蒸制,粒粒香甜Q彈的香飯,百年匠心,盡在舌尖!

02

阿拉斯加雪蟹燉飯

抬杠兒西餐廳

推薦理由:抬杠兒燉飯全部用地道的西班牙平底鍋來製作,用生大米直接炒制,加上西班牙紅花,抄完呈現金黃色,再用蝦頭,魚骨,螃蟹熬制一天的海鮮湯煨制米飯,配合完美的火候,不軟不硬,香甜軟糯。與麵包蟹不同,雪蟹吃的就是蟹腿肉,螃蟹肉肥而嫩。蟹腿已經被分拆過了,方便大家吃肉。

03

鐵杴飯

星加美食

推薦理由:肉!肉!肉!鋪滿半個鐵杴的肉量!重點是這一份飯只要23塊!每個鐵杴重1.5kg一份飯足足500g,看到小編顫抖的雙手了么,簡直是為大胃王準備的飯量。特色自製煎雞排,濃郁甜蜜的照燒汁,澆在誘人發亮的雞排上,外酥里嫩,一大塊雞排能吃上好幾碗白飯,可謂是酣暢淋漓、回味無窮!

04

鰻魚飯

友料居酒屋

推薦理由:當包括鰻魚飯、時令小菜及醬湯的定食呈上桌的一刻,飢餓感、滿足感和幸福感油然而生,鰻魚鮮活肉厚,被炙烤得恰到好處,油香四溢的微焦表皮色澤光艷,入口滑嫩柔糯,既沒丟失皮脂感,又褪去腥味。將獨家的醬汁澆灑其上,搭配飽滿勁道的米飯和小菜,攪拌後,肉飯汁的無敵鐵三角組合更是互相融合入味,將飯中帶肉、肉里藏汁的絲滑口感發揮到極致,難怪一份鰻魚飯就可引得無數人為之垂涎和回味。地址:佟樓賓館路5號(市直機關幼兒園)

05

炸豬排飯

勝博殿

推薦理由:據說勝博殿的麵包糠都是每日新鮮自製的,自製麵包糠吸收的油分較少,所以才能實現這麼酥脆的口感。米飯選用短粒大米,米粒短而圓,看上去閃閃發光,質地光滑,軟硬適中。高麗菜絲刀工很細,新鮮脆生,每次都要吃一大碗!

06

滷肉飯

老張牛肉麵

推薦理由:三分肥肉微甜不膩,七分瘦肉濃香十足,三肥七瘦黃金比例滷肉,外加醇香滷蛋,營養也很均衡,加入傳承57年的秘制滷汁細火慢燉。吃起來滿嘴的肉香和醬香。浸過了滷汁米飯顆粒飽滿彈牙,和著蘿蔔的脆感和酸甜味,讓人不想停下口。

07

牛肉蓋飯

牛牛七輪燒肉酒場

推薦理由:精選整塊極品和牛牛小排,將牛肉大火煎至七分熟,切片碼放在日本進口珍珠米做成的米飯上,淋上特製調味料,再配上溫泉蛋,海苔等。米飯雞蛋和牛肉一勺塞滿一大口,實在滿足!

08

小町監獄犯

一目町日式燒肉店

推薦理由:飯如其名,看上去就是黑暗料理。主廚在日本留學期間經常看到日本人用雞蛋拌著米飯吃,相信聽上去很多人就接受不了!所以經過改良就有了現在的監獄犯,雞蛋蔥海苔秘制醬汁趁熱攪拌,口感滑嫩,米飯一粒一粒的,顛覆你剛看到它時的感官。

09

腊味煲仔飯

香島港式餐廳

推薦理由:鍋底金黃的鍋巴被翻到了表層,米飯也吸足了醬油的香氣,吃到口中焦香四溢。再看腊味:臘腸、臘肉、臘鴨,均空運自廣東,在津城可是很難買到。臘腸切的很大段,最大程度的保留臘腸本味,且越嚼越香。

10

耍大排飯

尖叫雞

推薦理由:外焦里嫩美味可口的雞排,搭配秘制的黑椒醬遇上鐵板,歡快熱烈的滋滋聲音立刻迸發出來的香味極具誘惑力。喜歡吃重口味的可以選擇這款英式耍大牌,一整塊大雞排,澆上特製黑椒濃汁,看到就會流口水。

11

排骨飯

犟骨頭

推薦理由:一碗有骨氣的排骨飯!原料食材都是有講頭的。排骨一定要是大梁骨,還必須帶骨髓!高湯要用兩年以上的老母雞來調!肉質很嫩,吃的時候才知道什麼是瘦而不柴,香而不膩,層層入味。一斤骨頭,一碗米,一碗湯,一個小菜。就是這樣的,17塊錢的排骨飯,一份吃的飽飽噠。

12

月光炒飯

鯨嵐·酩町

推薦理由:日本背回來的電飯鍋,專門蒸制米飯。只炒隔夜米,是店家一直堅持的基本準則!粒粒分明的飯粒,微甜的胡蘿蔔,清香的蔥花和蛋花完美融合。雕花刻龍的漆紅色大碗,古韻十足。一端上來,小編就被碗中的大蝦仁吸引了!老闆真是太下本了呢~

13

名家炒飯

奧城豆腐名家

推薦理由:看起來還以為是簡簡單單的泡菜炒飯。寶寶們看仔細,這可不是普通的辣白菜炒飯哦。想知道裡面加了什麼料,快來親自嘗嘗吧。

14

肉醬多利亞飯

薩莉亞

推薦理由:許多人都覺得薩莉亞品質不好,那一定是因為你不會點單!多利亞飯系列,鐵板系列都超級好吃。cheese談不上多,但是奶汁跟不要錢一樣的加!每一口都是濃濃奶香。而且餐品價位幾乎都是十幾塊錢,分量小,一個人也可以吃的很豐盛!

15

牛肉炒飯

釜御山

推薦理由:這裡的主食簡直顏值擔當啊,雖然只是一款牛肉炒飯,可是味道絕對讓你出乎意料,裡面有牛肉塊和青椒,最上面放了一顆糖心的荷包蛋,就算吃完烤肉還是會忍不住多嘗兩口。

16

食神炒飯

咖啡傳奇音樂餐廳

推薦理由:這道食神炒飯需要掌握強大的火力才能保證米飯粒粒飽滿的口感,重點是頭抽,頭抽是黃豆經發酵後,第一次提煉出來的豉油,所以味道最為香醇濃郁。一瓶醬油需要上百。裡面還有XO醬、臘腸、魚籽、鮮蝦、乾貝、美國烤杏仁片和海苔。這真不是一份簡單的炒飯。