說到「新竹」，除了常見的米粉、貢丸跟柿餅之外，大家知道還有「黑糖、橄欖、柑橘」這些特產，以及好玩的農場行程嗎？小編今天要介紹新竹隱藏版的美食土產，還有超好玩的「農場體驗系行程」，已經坐膩咖啡廳的你，跟小編一起起身，準備來去玩點不一樣的吧～
#爆漿黑糖包大口怒吃！小心餡滿到會滴啊！
想嘗到新竹隱藏版特產黑糖，那寶山鄉的「新城風糖」絕對是要去的景點！ 這裡不僅有煉製出純香黑糖的百年糖廠，還有超多黑糖美食等大家發掘！
小編首推「黑糖爆漿包」，Q軟的黑糖外皮，包裹著醇香濃厚、帶點蔗香的黑糖餡，趁熱一口咬下，爆出滿滿糖餡真的好滿足，千萬小心不要滴滿桌啦！
新城風糖園區由村民和義工經營，主要種植甘蔗並生產黑糖，園內有著百年糖廠，是北部唯一可以種甘蔗製糖的地方，也是台灣唯一使用「蒸氣熬糖技術」的糖廠～ 因為新竹地理條件優良，熬出來的糖帶有濃濃蔗香，甘甜不苦咸，早期是日本天皇指定要吃的皇室美食捏！難怪這裡的黑糖包超級神！
除了參觀跟美食，新城風糖還提供「手作體驗」，從砍甘蔗、做甘蔗冰棒、到製作上述的爆漿黑糖包，全都能親身體驗！園區內還販售其它特別的黑糖甘蔗製品，黑糖咖啡、翠玉爆漿包……等，新竹黑糖的醇香聞過就難以忘懷，真的很不一樣！
#超勇「橄」！化身小農女采橄欖去～
大家知道台灣的橄欖蜜餞製品，大多都來自新竹寶山鄉嗎？新竹寶山的「橄欖先生MisterOlive」，這裡有超獨特的采橄欖＆腌蜜餞體驗！讓大家放下手機回歸自然，化身小農夫體會採收橄欖的樂趣！
跟著導覽志工教學，用專用工具敲擊樹枝，熟成的橄欖就會自動嘩啦嘩啦落下，根本是橄欖流星雨，好有成就感！不只如此，采完橄欖後還能報名「蜜餞DIY課程」，將採收下來的橄欖，親手腌製成咸甜好滋味的蜜餞，拿來當土產超有誠意啊！
其實橄欖的生長期很長，一顆可以產果的橄欖樹需要花十多年培育，「橄欖先生MisterOlive」經過不斷研究，終於讓產期加速，種出無毒有機又健康橄欖，也研究出不少橄欖周邊～
來這邊可以了解橄欖文化、體驗都市沒有的農家樂，再帶罐橄欖特產回家，整個超圓滿～ 帶上把拔馬麻活動筋骨，小朋友體驗食農教育，揪男友去還可以看到他跟平常不同的帥樣&糗樣，全年齡都超適合！
#鮮美柑橘現采現吃！台版「天空之城」好看又好吃～
做完蜜餞、吃完包子，接著小編要介紹可以爆采柑橘、現采現吃的好所在！
位於「大山背休閑農業區」的「大山背休閑農場」，園區位於大山背山海拔500~700公尺的山坡上，上山沿途是無盡美景，遠離都市的清幽感小編超推薦～ 園區因為地勢較高、向陽背風、種出的柑橘鮮紅甜美，舉凡茂谷柑、帝王柑、砂糖橘都是這裡的名產！
園區的柑橘產期為每年12月到隔年3月，在這時期會有期間限定的「采果體驗」，只要跟園區預約，就能以百元的價格前往果園采柑橘，新鮮多汁的現采柑橘吃過直接回不去！小編要怒采怒吃一大籃，大「橘」為重啊！
除了采柑橘外，「大山背休閑園區」內還有不少景點可以玩，園內定期舉辦小農市集，也提供露營，更有古迹、廟宇、登山步道可以散心，帶長輩帶小朋友登高健行，玩上一整天超OK！開車的大家可以將車子停在附近樂善堂，這樣即使提著整袋柑橘，滿載而歸，也不怕走到累囉！
看完隱藏版的美食&手作體驗，是不是瞬間很想來場小農夫之旅了哩！小編真的覺得，台灣休閑農業旅遊擁有大自然綠色、開闊的場地優勢，是國旅最放心的首選好去處啊！尤其新竹寶山和橫山，千萬不能錯過！
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