台灣八大糖廠陪你一起甜蜜過新年!

一、花蓮光復糖廠

花蓮觀光糖廠又可稱作「漪漣園」,位於花東縱谷公路和光豐公路交岔點。來到這裡,旅人們可以體會昔日糖業風光的文化,園區內設有餐廳、咖啡廳、蘭花展售、超市展售、碰碰車遊樂場、兒童遊憩區、腳踏車出租、糖史館等區域,在糖廠里「可吃、可坐、可走、可騎」,很適合親子游和團體出遊。值得一提的是,光復糖廠內提供眾多款口味的冰淇淋,廣受好評,旅人們可以坐在鯉魚池邊品嘗糖廠最優質的冰品佳肴,享受糖業文化的熏陶喲!除此之外,旅人們還可以在這裡買到不錯的乳品、糖果和冷凍冰品等產品。《爸爸去哪兒2》還曾來此取景。

遊玩時間:1~1.5小時

地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

開放時間:全天

商店街商家營業時間:09:00~18:00

冰品販賣時間:08:00~20:00(七、八月延後至21:00)

創意工坊開放參觀時間:08:00~21:00

門票:免費

交通資訊:

1. 搭乘火車至光復車站,往南步行約十分鐘即可到達目的地。

2. 搭乘往花蓮(或玉里)方向的公交車至「光復鄉台糖」站,步行約5分鐘即可到達目的地。

小貼士:

官方提供的旅遊導覽信息中,光復糖廠園區內有20多處景點,如果時間不允許,建議旅人們搭乘遊園列車(需付費),透過導遊的解說來認識這座糖廠。

二、台東都蘭糖廠

(新東糖廠文化園區)

台東的都蘭糖廠成立於日據時代,正式的名稱是新東糖廠,曾是民間經營的紅糖製造廠,直到2002年,都蘭糖廠被指定為歷史古迹。已經廢棄不用,近年因為藝術園區的建立和一些特色小店的進駐,比如專賣原住民文創產品的〝好的擺〞;咖啡香和濃濃的〝古早味〞並存的都蘭咖啡館;拿台灣傳統國小課桌椅當餐桌的〝小房子〞漢堡店……吸引了許多想法相近的藝術家聚集在這裡,轉型成藝術村,都蘭糖廠藝術村一名更為人所熟知。糖廠曾在二次大戰時遭到轟炸,所幸大部分建築都仍保持舊貌,可以看到過去的煙囪、廠房。有時候周末的晚上還會有樂隊表演,表演者通常是具有小名氣的原住民歌手,眾人圍繞在一起喝手工啤酒、聽音樂,十分愜意!你也想要在海邊體驗一下這愜意的生活嗎!?那麼就來都蘭糖廠吧!

參觀時間:1.5~2小時

地址:台東縣東河鄉都蘭村61號

開放時間:全天(建議下午到訪)

門票:免費

交通資訊:

在台東舊火車站搭乘搭鼎東客運海線班車,在「都蘭」站下車,步行前往目的地。

小貼士:

糖廠附近的藝術家們都是夜貓子,都蘭糖廠藝術村的白天非常幽靜,只有滿眼看不懂的創意亮點與不經意發現的小心思。如果可以,住在糖廠,感受一下白天與夜晚完全不同的藝術氛圍也是不錯的選擇。

三、高雄橋頭糖廠

橋頭糖廠創建於公元1901年的日治時期,距今已有百年的歷史,原名台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠,是台灣第一間新式機械的製糖工廠,有著仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及等身觀音銅像等十九處的古迹,為台灣最大的古迹保存區,也是台灣早期製糖的重要據點工廠之一,目前以藝術村的樣貌重現。整個園區十分廣大,由南往北可以分為四個區域,參觀橋頭糖廠,旅人們既可以體驗工業文化的創意,又可以感受到從日治時期起糖業興衰的歷史厚重感。最南邊的糖廠藝術村;中間區域的美食體驗區和展售中心;北部區域的博物館,核心是原來老廠房、倉庫區和鐵道彙集區,可以深入到廠房內部通過上下台階了解整個製糖流程;最北部的十鼓藝術村,煙囪和大倉庫是主要標誌。在這裡可以吃到很有特色的糖類相關冰品,最招牌的是紅豆酵母冰、黑糖剉冰和牛奶仙草凍。對工業遺產感興趣的旅人們可以來此處遊玩參觀一下喲。

(仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築)

參觀時間:2小時

地址:高雄市橋頭區興糖路24號

開放時間:周一至周日 09:00~17:00(每周一至周五自由行遊客入園需電話預約)

門票:免費

交通資訊:

1. 搭乘高雄捷運紅線至「橋頭糖廠」站下車,步行約2分鐘到達目的地。

2. 搭乘火車至橋頭火車站下車,步行約5分鐘到達目的地。

四、台南十鼓仁糖文創園區

十鼓仁糖文創園區鄰近台南市區,卻又藉由幽靜的森林小徑與喧鬧的市區隔離,為台南人提供了親近藝文的新天地。由舊仁德糖廠所改建的文創園區,佔地約5 公頃,共有16 座日據時代所建築之舊倉庫,2005以活化閑置空間的概念,在國際知名設計劉國滄先生精心規划下,將昔日台灣糖業公司仁德車路墘糖廠風華重現,融入十鼓獨創之台灣特色鼓樂,化身為亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。十鼓文化村內,除了具有標竿性的大煙囪外,主要設有13個主題設施,內有簡介館、鼓博館、擊鼓體驗教室、十鼓蔬苑、小劇場、水槽劇場、煙囪廣場、森林呼吸步道、十鼓祈福館等主題設施。新建的景點「夢糖蜜道」與「天空步道」超級適合情侶漫步約會,攝影友人拍攝美照呢!

參觀時間:3小時

地址:台南市仁德區文華路二段326號

開放時間:周一~周日 09:00 ~17:00

每周五、六、夜間星光遊園信息:

星光遊園開放時間:18:00-21:30

十鼓擊樂團演出時間:20:00-20:40

(演出地點:十鼓仁糖文創園區-中型劇場)

每周日夜間星光遊園信息:

星光遊園開放時間:18:00-21:00

門票:

1. 全票 399元 / 團體票(20人以上) 350元 / 學生票 380元 / 學生團體票 330元 / 幼兒園團體優待票 250元

2. 星光套票:300元(含觀賞演出,可折抵100元園區消費;含現場FLIM輕酒吧之商品消費;不含風潮音樂森林屋之商品消費)

3. 現場另可單買100元星光票(不含觀賞演出,可折抵50元園區消費;含現場FLIM輕酒吧之商品消費;不含風潮音樂森林屋之商品消費)

交通資訊:

搭乘火車至「保安車站」下車,經由文賢路、虎山路,步行到達十鼓文化村。

小貼士:

1. 園區導覽時段:上午場 AM 09:00 ~ AM 12:00 / 下午場 PM 13:30 ~ PM 16:30

2. 十鼓定目劇(鼓樂演出)演出場次:上午場 AM 10:30 ~ AM 11:00 / 下午場 PM 15:00 ~ PM 15:30

3. 建議夜間參觀路線:糖廠大型機械→糖蜜槽→天空步道→糖蜜罐→鼓之眼(水舞廣場)→《加油!男孩》電影主題館。

4. 台南十鼓仁糖文創園區距離奇美博物館很近,而傍晚日落時分的奇美博物館格外美麗。建議有時間精力的旅人們先參觀奇美博物館(需提前預約),欣賞完日落美景,再去台南十鼓仁糖文創園區看夜景。

五、嘉義蒜頭糖廠蔗埕文化園區

蒜頭糖廠建於公元1906年,在日據時期曾是全台第三大廠。今日蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車,以「蔗埕文化園區」為主題轉型朝觀光休閑方向發展。蔗埕文化園區的百年製糖工廠里的機器雖然已經停止運作,但是廠方很用心地規划了一條參觀路線,在這條路線上,旅人們可以看到有如蔗板、糖蜜等質物展示,在小火車導覽員的講解下,旅人們能夠清楚了解蔗糖的製造流程,那些或許永遠只會出現在教科書上的台糖記憶,一瞬間就真實的展現在旅人們的眼前。對了,既然來到糖廠怎麼能不吃冰呢,推薦蒜頭糖廠的枝仔冰喲!

遊玩時間:2小時

地址:嘉義縣六腳鄉工廠村1號

開放時間:周一至周日 8:00~17:00

門票:免費

交通資訊:

搭乘高鐵至「嘉義高鐵站」,再搭乘接駁車至「蒜頭蔗埕文化園區」站下車。

小貼士:

1. 園區有配有解說員的小火車可以搭乘,小火車行程如下:本站—欣賞嘉南平原田野風光—高鐵車站附近折回—生態園區生態列車—參觀百年製糖工廠—回程(全程約1小時),每日10點和15點準時發車,票價每人100NT。

2. 蒜頭糖廠蔗埕文化園區距離故宮南院很近喲,可以一起造訪這兩處景點。

六、雲林虎尾糖廠

在台灣多數糖廠接轉型文創園區之際,虎尾糖廠是少數仍持續生產的糖廠,長長的綠色煙囪仍不時冒出陣陣白煙,也因為如此廠區內是不開放參觀的。不過廠區外仍有許多值得一游的地方,比如曾為虎尾糖廠小火車車站的「虎尾驛」,成立於公元1907年日式建築,是當時虎尾最重要的交通動線,目前仍保留過去載運甘蔗的鐵道,是非常珍貴的歷史古迹;糖廠大門對面「冰品販賣處」販賣的三明治冰淇淋、脆皮甜筒冰淇淋、紅豆冰淇淋和冰淇淋紅茶都很好吃。(營業時間:周一至周日 9:30~17:30);順著糖廠仍保留的鐵道去看古迹——「虎尾鐵橋」,這裡曾是運輸蔗糖的重要要道,火車會穿梭而過將甘蔗送到糖廠,旁邊的台階上有許多造型特異的裝置藝術,順著台階可以爬到頂端欣賞鐵橋風景,橋下就是虎尾溪了。

遊玩時間:1.5~2小時

地址:雲林縣虎尾鎮中山路2號

開放時間:廠區不對外開放

交通資訊:

搭乘台鐵至「虎尾車站」,步行15分鐘到達目的地。

小貼士:

虎尾車站附近有一家「虎尾厝沙龍」的獨立書店,對書店感興趣的旅人可以順便去看看。

地址:雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號(虎尾肯德基對面鹹湯圓的巷子里)

營業時間:周二至周六 11:00~23:00周日 11:00~18:00周一公休

七、台中月眉觀光糖廠

月眉糖廠的創廠者是日本人小松楠彌氏,當時取名為「大甲製糖所」,屬日糖興業株式會社,1999年轉型為觀光糖廠。來到這裡,旅人們可以參觀龐大的機組、饒富特色的建築結構以及全台灣唯一的囪底隧道。活用園區內的歷史空間,大跨距純檜木樑架無任何柱子建構的倉庫已被改設成賣場,除了販賣台糖產品外,還兼賣各地的小吃特產。園區還有可愛的小型動物區供旅人們遊玩,親水步道供旅人們放鬆漫步,糖廠生活館供旅人們買伴手禮,是一處不錯的出遊地點。

(全台灣唯一的囪底隧道)

遊玩時間:1~1.5小時

地址:台中市后里區甲后路864號

開放時間:周一至周日 8:30~17:30

門票:免費

小貼士:

園區內有遊園小火車,提供導覽服務。全票80NT,140公分以下兒童50NT,90公分以下兒童免費(需有成人陪同)

八、彰化溪湖糖廠

「坐火車、吃枝仔冰、看糖廠」是旅人們來到彰化溪湖必做的三件事情。1919年鹿港辜顯榮合併其私有的四所糖廍,於溪湖糖廠現址成立「大和製糖株式會社」,在將近過去百年的今天,溪湖糖廠仍然保留著早年蒸汽小火車及鐵狀鋼軌,原本載運甘蔗的「五分仔車」,經由藝術家們的變裝彩繪現在依舊穿梭在古老的鐵路上,成為溪湖最具特色的「觀光彩繪小火車」,為前來糖廠旅遊觀光的旅人們提供搭乘服務,欣賞溪湖鎮沿路的田園風光,觀看葡萄田、韭菜田、苦瓜田等。回到終點站溪湖糖廠時旅人們還可以繼續參觀有八十年歷史的老車站、珍貴的鐵道文物、製糖工廠、糖業鐵道文物館、夫妻樹等等。坐完「觀光彩繪小火車」後,旅人們可千萬別忘了到福利社買只枝仔冰吃吃,糖廠的枝仔冰、冰淇淋都是自製的,絕對不加化學合成的糖精,嘗起來口感濃郁綿密,聽說這裡最具人氣的是「脆皮鮮奶冰淇淋」。

參觀時間:2小時

地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號

開放時間:

溪湖糖廠園區開放時間:8時~17時

五分車營運時間:

例假日:10時、11時、13時、14時、15時、16時等固定班次發車。

蒸汽火車周日11時、14時發車。(依現場公告為主)

非假日:需20人以上預約乘坐五分車,可安排專人解說導覽。

冰店營運時間:夏季:9時~21時冬季:10時~18時

門票:免費

交通資訊:

搭乘火車至「員林火車站」,由火車站步行至「員生醫院」站,搭乘6705路公交車,至「員林客運溪湖」站,步行2分鐘到達目的地,從員林火車站到達目的地,全程用時約1小時。

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