街頭炒飯是很平常的一種食物,深夜很多人喜歡來上一份炒飯,解饞又飽腹,每座城市的夜市上都有各種炒飯攤,大同小異並無特別之處,吃過後不會有啥印象。
南京夜市上的炒飯攤,卻讓人過目不忘,原因並不是炒飯有多好吃,而是老闆娘很特別,這位老闆娘個子高挑,身材苗條,可第一眼看上去會讓覺得是位小夥子。
她不光外形像小夥子,一舉一動都很像,她還會用「哥們,來份炒飯」這樣的話招呼客人,看起來她把自己也當成了哥們。她顛勺的動作非常嫻熟,一看就有多年的經驗,顛勺絕對是力氣活,很多大老爺們都吃不消,可她顛起勺來,看起來好像很輕鬆。
巾幗不讓鬚眉?很多人會用這句話來讚美能幹男人活的女人,實際上,女人就是女人,生理方面決定了很多方面不及男人,當然男人也有很多地方不及女人,應該發揚長處,規避短處,而這位女生,之所以扮成男生搶男人飯碗,當然是無奈之選。
好在她樂在其中,很享受這種感覺,否則就不會很愉悅地用哥們這樣的稱呼來跟客人打交道,每天下午五六點出攤,忙到夜裡十一二點,男人行頭,男人裝扮,收拾起來省了不少事,節約很多時間,可以多點時間陪孩子,自己也能有多點時間休息。
攤子上的食材都是當天準備到,每天全部賣光,食材看上去非常乾淨,清爽,除了炒飯外,還有炒麵,炒粉等十幾個品種,雖然是家常味,但吃過的人都覺得還不錯。他家的配菜非常豐富,火腿腸,青菜,等七八種,配菜放得到位,味道就不會差。
很多客人知道了美女扮成小夥子,擺攤賣炒飯的內情後,紛紛前來捧場,每天晚上出攤,攤子前排長隊。美女也從擺攤搬進來店裡,希望她生意越來越好!