今日立冬，吃三白，飲四湯，食五物，身體健康好過冬

今天（11月7日）是立冬時節，養生應當要注意一個「藏」字，也就是重在「收藏」與「保暖」，這時候進補變得尤為重要。

立冬之後，天氣變得越發寒冷，如果不注意保護身體，不注意進補提高身體免疫力、抗病能力，則容易生病。因此，立冬時節，要注意進補，養好身體，這樣才能少生病。

立冬時節，養生記住吃三白，飲四湯，食五物，養好身體，少生病

立冬養生，吃三白

1、白菜

在冬季時令蔬菜並不多，而白菜作為冬季主打的蔬菜，其營養價值是很不錯的。

白菜性微寒味甘，具有養胃生津，除煩解渴、清熱解毒等功效，而且含有豐富的膳食纖維和維生素C、E。

常吃白菜不僅能夠促進腸道蠕動，預防便秘，還能夠促進人體對動物蛋白主的吸收，有利於保護肌膚。

2、豆腐

豆腐營養價值很高，豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等各種人體所需的礦物質元素，含有豐富的優質蛋白，常吃對身體大有好處。

冬季吃豆腐，能夠減輕身體的負擔，還能夠補充豐富的蛋白質，滿足身體對鈣的需求，十分適合兒童和老人食用。

但要注意的是，患有痛風或者體內嘌呤含量異常的人不宜多吃。

3、白蘿蔔

說起冬季養生吃什麼，那不得不說白蘿蔔了。民間向來就有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，可見人們對白蘿蔔的認可。

白蘿蔔中含有豐富的維生素A、C，常吃能夠健脾益胃，消食下氣，清熱生津等。

和白蘿蔔搭配的食物非常多，如果與黃豆、牛肉搭配，則具有益氣補血，強筋骨的功效，對提高身體免疫力，提高禦寒能力有幫助。

立冬養生，飲四湯

1、排骨湯

排骨湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，營養非常的豐富。

常喝排骨湯能夠為人提供鈣質，增強骨骼；排骨湯中含有的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，能夠強身健體，延緩衰老。

排骨湯十分適合體虛力乏，腰酸腿疼的人。

在食用排骨湯的時候往其中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，不過減少湯的油膩感，還能夠起到清熱、補氣的作用，預防上火。

2、雞湯

冬季喝雞湯，能夠抵禦感冒的入侵，尤其是老母雞湯，具有不錯的補虛功效。

常喝雞湯能夠提高人體的免疫能力，增強體質，並且雞湯本身具有溫補的作用，能夠將感冒病毒拒之門外。

值得注意的是，易上火體質和有炎症的人要少喝。

3、魚湯

魚湯營養豐富，味道鮮味，能夠提供優質的蛋白質，並且魚湯具有健脾開胃、止咳平喘等功能。

常喝魚湯能夠緩解壓力、失眠，還能夠減輕皮膚的皺紋，具有一定的美容效果。

4、豬蹄湯

豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，是很不錯的補品。

常喝豬蹄湯能夠強健腰腿、補血潤燥、填腎益精、增強體質，其中含有的豐富的膠原蛋白，能夠增強皮膚的彈性和韌性，能夠對抗衰老，是一款男女老少皆宜的健康美食。

立冬養生，食五物

1、生薑

民間俗話說「冬有生薑，不怕風霜」。冬季適當多吃點姜，對預防風寒感冒有幫助。

生薑具有促進血液的循環、發汗、促進胃液分泌以及腸管蠕動、增進食慾等作用。

同時生薑在臨床上常用於外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥狀的輔助治療。

2、芝麻和花生

冬季可以適當多吃點芝麻和花生，其中含有的物質能夠增強身體的禦寒能力，還具有擴張血管促進血液循環的作用，對預防心血管疾病有幫助。

3、西洋參

冬季可以用西洋參泡茶喝，能夠起到益氣潤肺、滋陰補陽的功效，非常適合體質較弱，身體免疫力較差的中老年人食用。

4、羊肉、狗肉

羊肉和狗肉都是性溫熱的食物，冬季適當多吃點能夠驅寒解表，促進血液循環，擴張血管，使得身體暖和，還能夠增強體魄，補腎助陽，讓身體更加強健，不怕冷。

5、大棗、紅糖、桂圓、生薑熬湯

用大棗、紅糖、桂圓、生薑熬湯喝，能起到促進血液循環、益氣補血、安神驅寒、溫胃健脾等功效，在冬季常喝能夠增強身體免疫力，對預防感冒很有幫助。