外賣商家「滿減活動」力度加大，會因此減少食材的分量嗎？

外賣商家總會發放一些滿減的券，平台也會發放一些通用券，消費者還可以通過辦理會員的形式領券。騎牛看熊記得外賣平台剛開始的2年，經常免費霸王餐、1元吃午餐、2元火鍋自助等等活動，那樣的日子別提有多開心了！試想一下30元的雞仔飯加雞湯，結果領取到了29元的券，還可以免運費，你開心嗎？

近期不少消費者發現商鋪頻繁做活動，基本上每家店都有滿減或者進店關注送券的活動，會讓消費者覺得是不是會在菜品上有「貓膩」。騎牛看熊針對這件事情特意調查了一下，問了幾家平時經常點餐的工作人員，他們說：「滿減活動是必不得已，別人都在做我們也沒有辦法，只不過點餐的價格也在不斷上升，所以看似滿減拿到了優惠，實際上也沒有便宜多少！」通過這番話頓時讓騎牛看熊明白了，什麼叫做棋高一著，當大家還在覺得「不好意思」用券的時候，其實你用券以後可能價格也並沒有便宜。

現在點外賣不僅菜價貴了，還會額外收取餐具的費用，仔細看會發現明明是塑料盒子，每個要收取一元錢，配送費會按照高峰時間加價，還會根據具體路程階梯式收取運送費，而決定這一切的背後BOSS就是「外賣平台」。騎牛看熊發現部分商家直呼：「不是我想提高價格，我也不想關門歇業呀！」外賣的配送費和平台傭金越來越高，如果商鋪的菜品不漲價，不僅不賺錢，相當於做一單虧一單。其實商鋪價格沒有上調，而是其它的成本費用增加了，這才是商家無可奈何的原因，商鋪滿減的活動也是提前改變了商品價格的，目的也是為了吸引人氣。

平台做滿減的活動是為了「回頭客」，而這部分費用的承擔歸由商鋪來承擔，試想一下，如果滿減以後菜品變少了很多，味道大不如以前，即使便宜了一些你會滿意嗎？所以說商鋪不會減少食材作為活動的手段，這樣做就真的是太傻了，那麼就只剩下一種辦法——提高單價。騎牛看熊認為現在大型的外賣平台要麼上市了，要麼在上市的路上，平台的發展勢必需要獲得更多的利潤，當消費者感覺到滿減的力度增大的時候，也要回想一下幾個月前，這家商鋪同樣的點餐費用是多少？羊毛出在羊身上，現在的外賣平台如果用「壟斷」來形容並不奇怪。