傳唱近千年的老巷子，單聽名字已感受老韶城如歌歲月！

有人說
小巷，是一座老城的靈魂
穿堂走巷，腳踩在那一塊塊石板上
手觸摸著那老舊的塊磚牆，彷彿時光就在眼前流轉


這一次
我們的步伐停佇於那狹長小巷裡
去覓尋那流淌在韶關尋常百姓家的真實平淡味道

雲 龍 亭 街


老韶關流傳著這麼一句童謠：「萬年弓箭射雲龍」。「萬年」是一口井的名字，相傳韶州城內有十八口井，其中有一口井就在弓箭街上。傳說這口井下通南海龍宮，為韶關最古老、最深、水最清的一口井，因此後來被乾隆帝賜名「萬年」。如今，這口井卻不知所蹤……

（圖：網路）

雲龍，相傳北宋名臣余靖出世時，金龍盤雲而下，民眾因而傳說他是金龍轉世。明代宏治年間，韶州知府錢鏞為紀念余靖而修建風采樓，同時也在這裡建了一座雲龍亭。雲龍亭街由此得名。


雲龍亭街的亭子早已不存在，唯獨留下街巷的名字。雖然亭子已消失不見令人嘆惜，但幸好的是這裡的老味道被保留了下來。


說起老味道，不得不提萬家樂。它在1982年創立於文化宮，後搬至建國路，於1994年搬入雲龍亭街，首創人婆婆今年已經90多歲了，現在是她的後輩經營打理萬家樂。


已走過30多年的春秋風雨，始終不變的是當年的味道。這裡一直默默地堅持著傳統手工製作手藝。


芝麻糊是這的招牌，裹蒸粽、蘿蔔豆腐、浮皮、酸蘿蔔，這些看似平平無奇的食物，卻為老街坊們帶來多少令人回味的美味。



東江豆腐店，也是一家老字號，雖沒有萬家樂創立早，但也有20多年的歷史了。主打豆花、豆腐、豆漿、糖水……這裡的豆漿特別香濃，想嘗嘗純豆味的豆漿，來這准沒錯。


就算中午，很多路過這裡的人都愛光顧，很多時候都會看見排長隊，可想而知，他家的美味有多深入人心！



這裡還有各式各樣的特色小店：主打湖南、東北豆腐的彭家豆腐；專做客家小吃的店面，竹筒糍、花生餅、蘿蔔糕、芋頭絲等等客家小吃在這都能一網搜羅，關鍵是味道很正~


肥姨辣椒醬，嗜辣人的福音，一罐罐自製的韶關本土辣椒醬，紅椒青椒各式各樣的做法，下飯菜小能手。


巷尾還有一家專門做艾糍的檔口，10元/斤的艾糍，有甜有咸，路過都讓人口水在嘴裡打轉。



路過雲龍亭街，還發現了如意玉器店，這裡還保留了傳統的手工雕琢工藝。工匠老師傅手拿著精細工具，專心致志地精雕細琢著，彷彿讓人看到了80、90年代沒有大機器生產，純手工製作的模樣，甚是讓人懷念。


家裡如果還留有殘缺的玉器，不要扔棄，可以拿來這裡修復；若想定製手鐲，老師傅也可以按照要求，為你量身定製。


雲龍亭街里也不乏許多清補涼、土特產，雖沒有興隆街繁多，但品種也不少。門店、小攤小檔都有銷售。


不但有常見的冬菇木耳、紅棗党參銷售之外，五指毛桃、枸杞棍、崗稔干……這些少見的土特產在這也能尋覓買到。遊逛間，買上一些在家備著，煲湯妥妥的~


行走間，竟然發現了一家有趣的理髮店。單看名字就很有年代感，沒有現代都市理髮店的高級裝潢，依舊保留著樸素擺設，一鏡一物，無不勾起人們對八九十年代起初流行理髮焗油染髮的回憶。


到了雲龍亭街後半段，來往的人少了，也安靜了許多，走在路上，可以真切感受到尋常百姓家的風貌，老韶關的生活點滴在此瀰漫鋪展開來。


巷子深處，還依稀可見斑駁老房子，略顯滄桑清冷。青磚綠瓦，殘缺不全，銹跡斑斑的老式窗檯，房頂上面還清晰可見青苔綠蘚，這是歲月留下的痕迹，也是時光存留的蹤影。



老房子雖然殘舊，但是還有許多老人在此固守。門前擺張小座椅，靠著牆閉目獨坐。偶有老人弓背走過，一步一踱，穿堂而過，望著那滿頭白髮，不僅讓人感嘆時光的殘忍。


走到雲龍亭街的盡頭，似乎有一絲欣慰在心間划過。布滿青苔的紅磚牆上，還留有煙筒在牆體上依附著。中午、傍晚時分，裊裊炊煙從煙筒中飄過，屋裡飄出濃濃的飯菜香味，小家的感覺瞬間湧上心頭。


綠植在樓頂肆意生長，別有清雅情趣；門前鳥籠里，鳥兒四處躍動鳴叫，更是趣味橫生；騎回來的單車還依靠在滿是青苔的牆邊，更顯靜謐安詳。望著眼前這一切，不知為何，心格外的沉靜。


這裡遠離鬧市的喧囂，隔離城市的紛擾，一切的一切，都是那麼安寧。走在這裡，不會浮躁，不會心煩，彷彿與時光來了一次靜靜的交談。


穿過這裡，還是放慢些腳步，不急於立刻進入五光十色的另一個世界。從斑駁的牆石中，殘舊的花窗中，甚至可能是已殘破的老房子中，去體味千百年前的清風雅韻。

感恩在這塊寸土寸金的空間里，留下了那麼多的歷史積澱，讓偶爾闖入的你、我、他、她、它能收穫意外之喜，開啟一場久違的靜心之旅。


走過悠長靜謐的雲龍亭街，從熱鬧到安謐，從現實城市到理想老街。與城市的迅速發展不同，這裡的步調慢而踏實，有空不妨來走走，感受一番歲月如歌……


文、圖、編輯 | Lemon