每當我和朋友們談論關於理想中的生活狀態時,80%的人表示都想睡到自然醒,然後我每次說我現在基本都是睡到自然醒的時候,100%的人都表示恨我。這足以看出現在的人對於能夠睡到自然醒是多麼珍貴的事情,以至於只要到了周末都會拋開一切雜碎先睡夠了再說。
我現在的生活狀態其實很簡單,睡到自然醒,吃個飯然後看電影看書聽歌,晚上寫稿子。這是在沒有任何外出的情況下,很多時候我還是需要在和別人約定好的時間去見面,談論工作或者執行工作需要的采編,回家之後處理圖片開電腦寫稿子排版,最後推送稿件。久而久之,基本上不到晚上10點之後我不會動手寫稿子,極度拖延症患者真的很悲涼。
每個人都有選擇自己想要過什麼樣生活的權利,或許是再尋常不過的朝九晚五上班族,或許是毅然辭職後艱辛創業,也或許是背上行囊去世界各地打工旅行再打工。生活有千萬種,生活的方式也有千萬種,但我一直都遵循著自己內心的想法,喜歡就去做,不喜歡就走。
我喜歡看著別人努力生活的樣子,我覺得那是最能散發出個人魅力的時候。比如一個人在家裡好好經營著自己陽台上的小花園,看著那人與植物間的畫面都能讓人覺得幸福;比如一個把工作當成所有的人,我也覺得很有魅力,至少是在朝著自己的目標努力奮鬥。
而我,喜歡的生活狀態很簡單:睡到自然醒,再吃。
讀書的時候睡到自然醒的狀態基本上都是中午12點以後的事情,而且中途還不會醒。現在年紀大了之後,基本上早上六七點就會醒,沒事的清晨我會選擇繼續睡,睡到差不多10點鐘,肚子也餓了,起床洗漱,然後一頓美妙的Brunch,是超棒的選擇。
成都,突然又多了一家可以讓我去美美享受一頓Brunch的地方,不僅Brunch好吃,咖啡好喝,飲品甜美,最最最重要的是,這裡裝修實在太美,讓我在第二次去的時候,硬拉上了御用攝影師去給我拍照。
Chapter 1:環境篇
來這裡,你彷彿置身在北歐的極簡性冷淡風的小店,抬頭的時候似乎又像是在希臘愛琴海的小屋裡。一切都是剛剛好,一切又似乎都那麼湊巧,在大大的落地窗前,你可以盡情享受著Brunch帶來的美好時光。
特別是每一個灰色的沙發及凳子,坐起來非常舒服,就算是想文藝的擺拍一張也是加分利器,然你彷彿置身在北歐的極簡環境里,吃著舒服的甜品。
從門口看,左邊那個大大的半開式窗戶絕對是最佳地點,去早點才有機會搶佔到,然後美美吃個Brunch再拍幾張照片,朋友圈裡你又一不小心贏了。
Chapter 2:食物篇
來這裡既然是來這裡享用美食的,那麼必須好好推薦一下和美食有關的才行。如果你有吃Brunch的習慣,那麼趁著睡到自然醒後來吃一頓,絕對讓你一整天都變得元氣滿滿。不如,我們就嘗試一下,看這些食慾滿滿的美食,能不能吸引你。
#Croissant 牛角包 ✨
這是我最常選擇的一個麵包,但自從我吃了這家的牛角包之後,我感覺我以前吃的牛角包都實在太小意思了。為什麼呢,牛角包進行了創新研發,在內里增加了不同的夾心,加上原本牛角包的酥脆,真的很想忍不住尖叫。除了原味的牛角包,一定要試試鹹蛋黃味的,真的超級滿足,據說還是限定款,過了這段時間說不定就沒有了哦。
#鹹蛋黃牛角包
#巧克力牛角包
#辣椒螃蟹牛角包
#西班牙 Brunch ✨ 38元/份
這款經典的西班牙Brunch裡面有年糕、蘑菇、荷蘭豆、帕爾馬火腿,整體融合在一起像是集體在享受盛宴,看似簡單卻又散發著迷人的香氣,每一個單品入口都可以帶來味覺的衝擊,再搭配著旁邊紅絲絨的法棍切片,那味道很帶感。
#歐陸 Brunch ✨ 38元/份
吃這個之前一定要享受一個儀式感,就是拿叉子把雞蛋戳爆,等裡面的蛋黃慢慢流出來浸泡在柔軟的麵包上,搭配著肉吃,滿滿的實在感湧入到你的身體,如果稍微覺得膩了可以把下面的薯條蘸一下番茄醬來吃,完美。
#精選美味 Special list ✨
還有更多的美味,需要等著你去發掘,我趁著好時光,幫你們再打探了一些看起來就充滿食慾的麵包,總有那麼一款,適合你的口味。
Chapter 3:飲品篇
當我看到這裡的飲品時,內心的少女不知道什麼時候就自己跑出來了,把原本的少年一下子就擠跑了。不過確實說,飲品太美,很多人完全沖著這個顏值,都要瘋,我反正看到很多人都是拿著飲品各種擺拍,直到飲品都化了變樣了,才罷休。
#Strawberry 冰莓濃情 36元/杯
完完全全為少女們準備的一道飲品,滿滿的粉色少女氣息,從粉色的棉花糖、新鮮草莓,到草莓沙冰草莓果醬,每一口都為了讓你品嘗到十足的草莓氣息,一秒鐘變回少女時代,感受膠原蛋白滿滿的快樂。
#Mango 芒洋之心 35元/杯
這是由三層混合搭配出來非常有層次感的飲品,主打是芒果味,芒果搭配著酸奶融合成的思慕雪絕對是很多人的愛,最下層的奇亞籽雖然讓很多密集恐懼症患者心生懼怕,但奇亞籽的口感和芒果、酸奶混合在一起無比好吃,加上最表層的芒果乾、藍莓等,絕對是一杯誠意滿滿的夏日飲品。
#Kenya Cafe 肯亞咖啡 ☕️ 29元/杯
特別挑選的肯亞咖啡豆,加之提前用冰包裹著萃取的咖啡,沖泡出來的口感非常順滑,並且只有輕微的酸度,入口的口感非常宜人,配合著一杯冰塊,冰鎮咖啡帶來的愉悅感,絕對是其他東西無法媲美的。如果你喜歡,還可以把瓶子帶走哦。
Chapter 4:拔草篇
說了那麼多,我是來種草的,也是時候讓你們種草之後去拔草了。
這家極簡性冷淡風格的店就是坐落於科華街5號附1號的「Artisan Kitchen 畫廚」,如果你在某個睡到自然醒後肚子咕咕叫了,不如來這裡,享受一份最純質的Brunch和下午茶吧。
Artisan Kitchen 畫廚
@科華街5號附1號
(028) 86272713