只知道「虎門銷煙」？虎門還有這兩大特色，鮮為人知

在學會畜牧養殖和耕種之前，人類一直依靠漁獵為生，如今很多沿海市鎮，都曾是漁村。比如西靠珠江，南面大海的東莞虎門，根據現存的貝丘遺址顯示，這裡在3000多年前就已經有先民生活。

漫長的歲月中，先民們不僅在這片土地上繁衍生息，更是創造了許許多多極具特色的技藝與文化。

1.手工漁網編製技術

古人常說，臨淵羨魚不如退而結網，卻沒有說，結網也是一門技術。

靠海吃海，在漫長的歲月里，捕魚不僅是當地人的生活方式與收入來源之一，也因為捕魚，衍生出了一門重要的技藝——結網。

漁網具製作在中國已經有1300多年歷史，嘉慶年間的《東莞縣誌》記載：「明置河泊所以領疍戶。沿海疍民分為上六社、下六社，編次里甲，督征魚課，如縣之坊都。」

在虎門新灣，編織漁網是老幼婦孺都能掌握的技藝，孩子們從幾歲開始就學會了「上梭子」，十歲左右基本就能掌握織網技巧。

曾經，包括圍網、拖網、掛網和旋網在內的數十種漁網都由漁民手工編成，伴著家常聊天，或是一段鹹水歌，任時光慢慢流動。

如今虎門新灣已經成為東莞市唯一一處省級漁港，隨著科技發展，大部分漁網開始轉向半機械化，手工編織，已經逐漸被取代。而且，會手工編製漁網的漁民們，大多已年邁，每張網的編織時間，長達10多天。因此，這編織漁網的手藝，面臨著失傳的危機。

如今，在東莞市和虎門鎮的高度重視保護下，漁網編織已經成為珍貴的非物質文化遺產，還專門成立了非遺保護小組，進行保護與宣傳，不僅僅向人們展示著東莞漁民千百年以來的古老手工技藝手工的精巧， 更是東莞勞動人民千百年漁獵生活的見證，是讓燦爛的海洋文化延續。

2.特色小吃——林旁粽

虎門歷史悠久，在大約3000年前就有先民居住，除了新灣漁網編織技藝，還有一種極具特色的小吃——「林旁粽」。

我們都知道，南方的粽子，一般都用箬竹葉包裹，但是，在同樣位於南方的虎門，卻用一種叫「林旁」的植物來包裹粽子，因此得名「林旁粽」，並且竟然能包出八種不同的形態，觀賞性極強，遠超其他粽子。

林旁樹一般生長在濕潤山地或溪流旁，葉狹長，背棱和兩側長滿粗硬的刺，採摘不易。隨著生態變化，林旁葉子越來越少，加上複雜的包粽子技術，這種傳統的手工粽子面臨失傳風險，已被虎門鎮申報為市級非遺項目。

從濕潤的山地或溪流旁摘取狹長的林旁葉子，處理背棱和兩側的硬刺，削刺並削成細條，洗凈後開始編製，因為製作複雜，一個「林旁粽』花費的時間是普通粽子的十多倍。

與傳統的五角形粽子不同，「林旁粽」有菜籃、魚簍、蝦逕、枕頭、神靴、涼鞋、筆架、狗頭八種不同形狀。分別寓意豐衣足食、風調雨順、錢財有進無出、高枕無憂、冬暖夏涼、小孩讀書聰明伶俐、家宅平安。

真沒想到，虎門除了在近代史上具有重要地位，還有這些讓人驚艷的非遺文化。

如今的虎門，仍然在加大力度保護非物質文化遺產，就連今年8月26日至29日開辦的國家級郵展上，也設有非遺文化展示區，以及多樣的非遺文化體驗環節。

坐落在東莞市濱海灣片區、珠江口東岸，虎門已經成為粵港澳大灣區的幾何中心，與南沙自貿區隔水相望，成為我國南部沿海經濟重鎮。

這裡是東莞市唯一一個集高速鐵路、城際軌道、地鐵、高速公路與粵港航線於一體的區域性綜合交通樞紐，正是因為高速發展的經濟、交通，讓虎門成為各地多元化文化的聚集地。

這一次，原定於香港舉辦的第2屆粵港澳大灣區集郵展覽，將在虎門會展中心舉辦，為期四天的展覽，集合了來自全國32個省市自治區的郵票精品，虎年在虎門，精彩展覽不容錯過。

「白天逛郵展，晚上游虎門裡」，看看手工漁網編製術，嘗嘗獨具一格的林旁棕，感受歷史與現代的碰撞，就在東莞虎門。#虎門加郵#