名單曝光！廣東公布11批次食品不合格，一常見零食被點名

盼望著，盼望著

元旦的腳步近了

作為一個喜歡宅家的吃貨

最喜歡乾的事

莫過於煲劇配零食

勤快的小夥伴還喜歡自己做做飯

最新抽檢結果來了！

近日廣東省市場監督管理局組織抽檢

發現不合格樣品11批次

涉及多款零食、水產品等

根據2021年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、糕點、糖果製品、茶葉及相關製品、蔬菜製品、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品、餐飲食品和食用農產品等9類食品394批次樣品。

根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品383批次、不合格樣品11批次，檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標問題。

具體名單如下

大家睜大眼睛

看到它們千萬別買，還得反手一個舉報

（舉報電話在文末）

☟

據廣東省市場監督管理局官網公布信息整理

這11批次不合格的食品

分別涉及以下問題

☟

1

微生物污染問題

汕頭市潮南區峽山惠豐萬佳購物中心銷售的標稱中山市金枕園食品有限公司生產的榴槤餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

科普

菌落總數是指示性微生物指標，並非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。

2

重金屬污染問題

（一）深圳市寶安區石岩志雄魚檔銷售的三點蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）珠海市斗門區漁興水產品店銷售的麵包蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

（三）廣州市荔灣區林軍水產品商行銷售的花蟹和三點蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

（四）陽江市江城區廣眾天然水產品店銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

（五）陽江市江城區青灣水產品店銷售的花蟹和奄仔蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

科普

鎘（以Cd計）是一種蓄積性的重金屬元素。長期食用鎘（以Cd計）超標的食品，可能對腎臟、肝臟和骨骼造成損害，還可能影響免疫系統，甚至可能對兒童高級神經活動有損害。

《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘在鮮、凍水產動物（甲殼類）中最大限量值為0.5mg/kg。

3

其他指標問題

（一）陽江市江城區興博食品商行銷售的標稱潮州市潮安區庵埠欣榮食品廠生產的黃金蟹鉗膨化食品和留香展翅味膨化食品，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）沃爾瑪（廣東）商業零售有限公司順德東樂路分店銷售的標稱東莞市十全食品有限公司生產的Aji長崎蛋糕（活力乳酸味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

科普

酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。

這些不合格產品將被

下架、召回

相關企業進行整改

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，採取下架、召回不合格產品等措施控制風險，並分析原因進行整改；

同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，並按規定在監管部門網站上公開相關信息。

南方君還要提醒大家

日常挑選、購買食品

要牢記以下

食品安全消費提示

要在正規可靠渠道購買所需食品並保存相應購物憑證；

要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全並符合法律法規的規定；

不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品；

不要購買超過保質期的產品；

不要購買公布的不合格產品。

最後也歡迎小夥伴們

積极參与食品安全監督

如在市場上發現

本次公布信息中所涉的不合格食品

可及時撥打當地投訴舉報電話

12345或12315

轉自：廣東省市場監督管理局官網

來源： 南方新聞網