日本的這家餐廳的貼心服務,比海底撈有過之而無不及!

2022年07月03日16:20:01 熱門 1981

最近海底撈的漲價道歉風波,賺足了消費者的眼球,在日本有一家同樣以服務周到著稱的餐廳,叫:奇蹟餐廳,它可能是一家比你對象還貼心的餐廳……

有趣001 | 日本奇蹟餐廳

這裡的貼心服務,比海底撈有過之而無不及!

這是位於東京都澀谷區、名叫Casita的西餐廳,

從2001年開業至今從不主動做廣告,

單靠口口相傳就能天天客流爆滿,

往往還需要提前一個月預定。

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不少進店消費的顧客都表示「被Casita感動到哭」!

口味好就不多說了,

關鍵是他們的服務真正「恐怖至極」。

(原諒這圖有點渣,不如到親自拍吧~)

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服務的第一要素是什麼?尊重!

第一次進店的閨蜜聚餐

分分鐘獻上印有各自名字的餐巾

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紳士地為離店顧客穿外衣算是小case了

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氣溫驟降,細心、提前、不著痕迹地

為女同胞準備好「暖寶寶」,

再寫上一句感恩的話,

簡直不能太貼心!

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這些都還只是Casita極致服務案例的冰山一角

Casita的服務理念與系統才更具價值。

假如你要打電話預定餐位,

要做好和接話員聊上幾分鐘的準備。

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因為聲音動聽的接話員問起問題來

「連警察都怕」,

基本信息、愛好、為什麼預定、寵物等各方面都涵蓋,

只為了能提供更周到的服務和驚喜!

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每天下午2點

經理會召集所有人進行當天到店顧客信息分享

分工合作,讓每一位顧客滿意。

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一般來說,

餐廳服務員做好點餐、上菜、收拾桌椅就差不多了

但Casita的服務員還要會縫紉!

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因為縫有顧客名字的餐巾都是他們自己做出來的!

厲害了我的服務員!

不過也有顧客認為

Casita的服務太過熱情了

店長道出了

Casita堅持極致服務的原因

希望顧客

「要是有重要晚餐,一定要去Casita!」

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比如求婚這麼重要的事

有不少男士就選擇在Casita!

41歲的木山在Casita全體成員的幫助下

完成了浪漫感人的求婚

並最終抱得美人歸。

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店長專門接待,為木山出謀劃策

木山女朋友喜歡狗狗

就特製一杯卡哇伊的花式咖啡

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她喜歡看夜景

專門空出店裡欣賞夜景最佳的位置

撒上粉色花瓣

很用心的策劃啊有木有!

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緊張無比的木山求婚成功。

頓時樓下13名Casita的店員高舉祝福牌

讓木山都驚喜無限!

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最後,他們還列隊歡迎、安排專車送這對情侶離開!

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如此用心服務,價格卻又很親民。

作為一家高級西餐廳

Casita消費一次約15000日元(約合RMB990元)

在高收入、高消費的日本

這個價位不貴!

(雖然摸著良心說苦瓜是吃不起的/(ㄒoㄒ)/~~)

2011年Casita營收便達到15億日元

(約RMB1.2億元)

而且十多年來生意一年比一年好!

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如此火爆

老闆高橋自然不用花一分錢廣告費

反而引來各大媒體的報道

並把Casita譽為

「讓人流淚的奇蹟餐廳」。

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店長高橋說:人與人之間的真情,是實體店與線上最大的差異化。我喜歡做這種服務,相信顧客也會喜歡。

嗯,

享受美食不是為了敷衍腸胃,

它必須是一件極有意思的事情,

帶著沉甸甸的溫度,

燙化你奔波的疲累。

End

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