洗碗機真香還是雞肋?使用3年後的真實經驗總結

我家使用洗碗機已經第三年了,基本每天都會洗,洗碗機可以說是我家裝修中最划算的投入之一!

特別慶幸裝修前預留了機位和水電,要不然我可能會哭暈在廚房~


一、使用背景

我家是19年開始使用洗碗機的,雖然當時家人都勸我不要買,包括裝修師傅、鄰居也經常說沒有必要,洗不幹凈什麼的,但我還是堅持裝了~現在回想還真得感謝自己的堅持,現在越用越香!

現在這台松下A1洗碗機是今年新換的,以前那台服役了3年,兢兢業業沒有掉過鏈子,但因為是比較老的餘溫+熱交換的烘乾方式,洗完內壁和底部會有水珠和殘水,不適合儲存餐具,家裡廚房小沒有碗櫃,所以特地新換了熱風烘乾和帶餐具保管的機型,舊的就拉回老家給爸媽,雖然他們也不常用~

今天就以2台機器+3年使用經驗來總結下洗碗機使用中大家最關心的一些問題


二、先說說洗碗機的缺點!

1、買之前可能沒有人告訴你,把碗放進去洗之前,要先手動去掉大塊殘渣。

2、買之前可能沒有人告訴你,擺碗也是一門技術活~碗多或者不熟練的話, 擺起來是有些費事的。

3、清洗時間會長一些,不過放進去就不用管了,另外時間長不代表耗電高,越節能的模式反而清洗時間越長。

4、需要的耗材要比手洗多一些,包括軟水鹽+洗碗粉+漂洗劑(洗潔精是不能用的,後續我會再更新洗碗機耗材方面的內容)


三、洗碗機的實際體驗怎麼樣?

1、比手洗更乾淨

有些沒用過洗碗機的朋友,總是會拿洗衣機來說事,覺得洗碗機也會像洗衣機那樣沒有手洗乾淨。

實際上是完全不對的,不吹不黑,洗碗機確實比手洗要乾淨,而且乾淨很多。因為洗碗機是72℃以上高溫+高壓漂洗,手是不可能承受這樣高溫和高壓的。

我拿實際清洗過程給大家分享一下,這是清洗前的狀態,特地把兩個比較油膩的鍋蓋放進去。


這是清洗後的狀態,可以看到原本油膩的鍋蓋已經洗得鋥光瓦亮,碗碟都是乾燥的,整個碗籃也都是乾乾淨淨,也沒有水珠。


再看看這個玻璃杯的對比(喝完牛奶放了一夜)


玻璃鍋蓋的對比(比較油膩頑固)



2、完美代替消毒櫃&碗櫃

洗碗機一般是72~80度水溫長時間漂洗,絕大多數細菌和微生物都沒有生存空間了。像我家這台除了高溫漂洗外,還會有135℃以上的瞬時高溫烘乾,其他品牌也會有紫外線、銀離子等除菌方式,可以直接代替消毒櫃了。

而且現在各品牌都在主打餐具保管功能,像我家這台洗完內艙是乾燥的,而且底部基本沒有殘水,開啟保管功能的話,會間歇性通風,也可以直接代替碗櫃了。

PS:需要注意的是,不是所有的機型都適合做碗櫃,一些機型是沒有儲存設計的,我家舊的那台就是這樣,烘乾完內壁還是有些潮濕,底部也有存水,放久了會有異味,不適合餐具存放。

如果有存儲需求,那就需要選擇烘乾徹底,並且帶餐具保管功能的。


3、解放雙手+實現用碗自由

沒有洗碗機的時候,備菜碟、吐骨碟都不敢用,我媽甚至還用超市發的宣傳單折成紙盒子,吃飯的時候拿來裝剩骨,就只是為了節省洗碗的數量。遇上節日家裡親戚朋友多,不想洗碗就只能拿一次性碗筷來招待……

有了洗碗機以後,這種煩惱就完全不存在了,碗筷碟想用就用,完全沒有要洗碗的顧慮,實現了用碗自由!



4、廚房更乾淨

我家廚房的這張圖片里,除了這個百葉窗,其他能移動的基本都能放洗碗機里洗,黑色置物架、油瓶、調料盒,甚至是那兩塊砧板也是可以洗的

而這個百葉窗還沒有一件體恤貴,我都是一年一換的,整個廚房就很容易保持乾淨。


5、沒有想像中的費水費電

很多人認為洗碗機很費水,其實不是的,洗碗機里一般是循環利用+高壓沖洗,平均一次用水量大概11~13升左右,就算是強力模式,大概也是15~16升左右,甚至要比手洗還要省水。

電肯定是要費一些,但耗電量並不高,我家天天用,也沒見比以前高出多少,實際感知不明顯。


四、洗碗機值得購買嗎?

洗碗機確實可以洗得很乾凈,這個是非常肯定的,但它也不是完美的,也會存在一些缺點。雖然我特別想誇它,但確實不是每個家庭都需要,比如人少、碗少或者樂意洗碗的家庭~

除此之外,我還是特別建議安裝洗碗機的~即使現在不裝,也建議裝修時預留好位置和水電。


五、洗碗機怎麼挑選

我家用的是15套嵌入式的松下A1洗碗機,也是我用的第二台洗碗機,根據兩台的使用經驗,總結一些選擇小tips:

■容量建議大些,最好是13套以上,可以洗鍋、洗菜盆子、烤盤之類的,擺放空間也更靈活。

■洗碗機的烘乾方式有冷凝熱交換、熱風烘乾、自動開門烘乾和晶雷烘乾等,各有利弊。但我家之前用的是冷凝+熱交換烘乾,洗完內壁還是濕,不適合存碗,現在換了熱風烘乾的,幹得透透的。

■建議選擇帶儲存保管的,同時有消毒殺菌、自動換氣和底部能去殘水的,這樣洗完不用拿出來。

■選擇帶有快速洗的,經常會派上用場。我有幾次餐前發現忘記洗碗,然後用了快洗模式,如果不烘乾的話30分鐘就能搞定。


好啦,先分享到這裡,其他像安裝和耗材方面的內容後續再來分享,或者其他沒提到的,咱們評論區可以繼續討論哦。

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