知識改變命運，知識也可以影響生活。
我們從人類的發展史上來看，人類的發展其實也是工具器械的發展史，從古代的石斧後來又進化到青銅，再後來又發現了鐵，自此進入鐵器時代。各種工具的發展進化都代表了人類文明發展的進步。
而現代生活中，充斥著各種材質的金屬和合金，貫穿了我們生活中的點點滴滴。
如果你足夠細心，你肯定會發現，水槽上都有刻著304或者201字樣，它們代表了什麼你知道嗎？
當我們打開某購物平台選購水槽時，我們驚訝地發現貴的水槽和便宜的水槽相差能有十倍之大，為什麼會這樣呢？價格相差之大跟「304」或者「201」字樣是否有關係呢？下面生能妹就帶著大家來扒一扒。
我們日常生活中，水槽上最常見的就是 304或者211，其餘的也有202和316等，它們之間最大的不同是組成成分不同。
201和202的成分
201：1Cr17Mn6Ni5N；
202：1Cr18Mn8Ni5N
200系列的缺點，因為鉻含量與低含量的鎳之間無法達到平衡，從而產生了鐵，200系列的合金中的鉻的比例降低到了13.5-15%，偶爾甚至還會降低到13-14%，因此200系列的鋼在抗腐蝕性上無法與304以及其他同類鋼材相媲美，而且說錳含量比較高還容易生鏽，200系列的鋼通常使用為裝飾或者鐵路車輛上。
304和316的成分
304：06Cr19Ni10
316: 0Cr17Ni12Mo2
304和316不鏽鋼兩者的抗腐蝕性相差很小，在各種類型的水質中，304和316的抗腐蝕性基本相同，二者相差最大的是，316是含有mo的，mo在還原性和強氧化溶液中都能使鋼表面鈍化，可以提高鋼的抗腐蝕性，總結來說，就是316比304的抗腐蝕性要好的
劃重點：我們一般聽到的食品級的不鏽鋼通常是指304或316。
價格差別
讀了以上內容，相信大家應該都知道要選擇304不鏽鋼的水槽，但是我們現實生活中，通常會看到不同的開頭，比如sus304、svs304.等，在這裡要鄭重聲明，只有sus開頭的才是真正的不鏽鋼產品，其他均為假冒偽劣的。
因為200系列的不鏽鋼只要七八千，而304系列的不鏽鋼要一萬三四，316級別的不鏽鋼甚至高達2萬一噸，劣質的不鏽鋼用不到一兩年就會生鏽，還可能帶有各種工業細菌殘留。
所以需要注意的是，不要貪圖價格低購買不鏽鋼水槽，你貪圖它便宜，它損害的是你的健康。
怎麼樣，你學會了嗎
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