開放式廚房好看不實用？真是老觀念了！
在朋友中，我是第一個「吃螃蟹」做開放式廚房裝修的。當初在跟設計師商量時，我們早早鎖定了開放式廚房+全屋白色基調為主的想法，原因很簡單：這樣能讓戶型顯得通透，也有更多的活動空間，邊做菜邊娛樂邊聊天，哪哪都不耽誤。
不得不說，開放式廚房真心是小戶型必選設計。搬家之後，大家來做客時都誇好看、大氣。與此同時，很多愛做飯的朋友也很好奇，這樣的廚房看起來雖養眼，做飯時有沒有什麼隱藏bug，會不會一做飯就滿屋油煙？
每到這個時候，不得不來跟大家分享一件壓箱底的私藏好物——集成灶。和我一樣喜歡開放式廚房設計的朋友，交給集成灶搞定油煙，包不後悔！
煙機千千萬萬，為什麼選擇集成灶？
裝修時做了好久的功課，下面四大要點就是我種草集成灶的原因：
1、大吸力，做菜更暢快
但凡下廚，不說大火爆炒，簡單的小火燉煮都有味。要是油煙問題處理不好，註定和開放式廚房無緣，畢竟好看的傢具沾上一點油煙就變得掉價了。
起初我想購買一款風力強勁的抽油煙機，但無論款式多麼創新的產品，油煙到達吸風口之前，會率先被人吸走，附在頭髮、衣服等各個地方，身上一股味都除不盡，怎麼能夠放心在廚房使用呢？
設計師提議不妨考慮集成灶，對於這類新物種一開始我也不感冒，在實體店體驗過之後，馬上改變了主意：它和以前接觸的傳統煙機結構完全不一樣，吸煙口距離油煙產生的鍋口很近，油煙幾乎是剛剛產生就被吸走了。連著爆炒幾道菜下來都聞不見一點嗆味，整個空氣環境依舊清新，當即覺得廚房必須要用它。
2、集成化，裝修更自由
集成灶佔地不到1立方米，煙機、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋等功能一應俱全，涵蓋了幾乎是廚房所需的所有烹飪功能，一次買齊，沒有反覆選購的煩惱。
在裝修過程中也能明顯感受到，相比傳統的獨立式廚電安裝更簡便。整機嵌入櫥櫃安裝，在線「隱身術」，不用擔心家電把檯面堆得滿滿當當。因為煙管下排而釋放出的吊櫃收納位置，更加符合我家日常的收納習慣，櫥櫃打得整齊，很是美觀。
3、蒸烤專業，下廚能偷懶
我最終選擇的是蒸烤集成灶，使用下來感覺它的快速蒸、蒸汽嫩烤等功能都是專業級別的，和百元小家電全然不是一個檔次，自帶的一鍵烹飪功能幾乎是傻瓜式操作，準備各種烘焙點心和小吃非常方便。
4、好清潔，幸福感翻倍
本來集成灶超強的處理油煙能力已經大大降低了廚房的清潔難度，機器自身的保養更是花上幾分鐘就能搞定。油網、檯面和蒸烤箱，平時用完隨手一擦；機器內部的電機和葉輪，可以獨立拆卸清理，基本都交給售後上門服務；油盒約莫一個季度清理一次，上面附上一張保鮮膜，一換即新。每點都正合懶人心意，在實體店一體驗我就動心了。
可能很多朋友看到這裡也種草了，但卻不知道怎麼挑，分享下我之前選購的心路歷程，不妨按照這三點鎖定品牌和款式。「雙11」大促近在眼前，找准路子搶到優惠的話，不誇張地講估計能省上大幾千：
一、首選國民度高的大牌
集成灶算是新興廚電中很火的一個，對於不熟悉品牌的人來說卻是一頭霧水。以個人經驗來說，選購電器前我一般都會看看權威排行榜，特別是蓋得排行，沒有收錢買榜行為，選大家都在用的牌子絕不會差，著重在頭幾名品牌中挑選。
此外，我還會研究品牌本身，企業的市值、集成灶是否為主營業務等，半路出家的都不太靠譜，術業不專攻，肯定是選擇深耕這一領域多年的老品牌更靠得住。這些環節下來，基本鎖定了具有極高國民度的火星人。
二、線下先體驗再消費
「真聽真看真感受」，是選購大件電器時的七字箴言，意思就是在條件允許的情況下一定要先行真機體驗，不能光看測評和產品信息就盲目下手。
只有真機上手了，你才能感受到產品工藝過不過硬、外形配色是不是符合家庭裝修風格、性能是不是像別人說的那麼強大……總之，去實體店「眼見為實」，這個過程不能省！
同時，還可以順便觀察下周圍線下門店的分布數量和用戶服務，我檢索信息的時候發現附近體驗店數量最多的也依然是火星人，體驗過程中，爆炒、蒸烤這些環節均有涉及，店員服務也很周到，與品牌實力成正比。
三、型號買新不買舊
電器升級換代很快，產品之所以逐步被市場淘汰也是因為它無法滿足當下消費者的需求，所以電器一般都是買新不買舊。
而且新款產品往往更符合當下消費者的審美，伴隨技術升級，產品外觀也會出現升級換代。我們家裝修時在一眾消毒櫃、蒸箱中，選擇了蒸烤一體的集成灶，相較之下，烹飪模式更多樣。
前段時間去店裡逛，發現已經升級到蒸烤獨立的款式了，一體腔體變成了左右雙腔模式，左邊為45L專業蒸烤炸一體機，右邊為35L高效蒸箱，既可以蒸+烤，又可以兩邊同蒸，一次能放下十二道菜，烹飪效率又得到了提升。機身纖薄時尚，風量風壓性能均再度升級，實用又美觀。如果現在裝修，我肯定會毫不猶豫入新款。
（火星人新款T7蒸烤獨立集成灶）
總而言之，想買集成灶的朋友聽我的，遵從這三個原則，肯定不會踩雷！「雙11」好價不等人，抓緊時間做準備吧！
