走在日本的街頭,相信很多人都有這個印象:這裡的人看起來真是乾淨。不是指街道有多潔凈,而是——人本身就帶著一股清爽氣息。
地鐵里西裝筆挺的上班族,校服整齊的學生,咖啡店的服務員,乃至工地上滿身汗的工人,幾乎人人髮型利落,衣服平整,皮膚和指甲也很少見到油膩或污漬。
甚至在溫暖濕潤的夏天,也很難看到滿臉油光或者衣領發黃的路人。哪怕是小學生衣服也是乾乾淨淨,書包沒什麼破損,走路帶風。那種清爽,也是許多外來者初到日本最強烈的第一印象。
為什麼會有這樣人均的乾淨感?是不是因為島國水多、溫泉多,從小就能泡澡,所以大家天生愛洗澡、愛乾淨?還是說,這種「看起來就很清爽」的氣質,是某種文化和社會共識長期培養出來的?如果你耐心追問下去,會發現答案並沒有那麼簡單。
實際上日本人的「乾淨」,是自然條件、社會規範和歷史觀念多重作用的結果。從古代「男女裸露無忌」的澡堂時代,到現代精緻克制的個人衛生,也差不多走了幾百年路。地理條件提供了基礎、社會變革與國家意志塑造了觀念,最終才讓「乾淨」變成一種民族氣質,乃至今天人們習以為常的生活方式。
首先,日本確實是一個「水得天獨厚」的國家。四面環海,山地多、降水豐沛,幾乎每個地區都有清澈的河流與泉水。從古至今,無論是貴族還是庶民,取水洗澡都不像沙漠乾旱地區那麼艱難。
再加上日本多火山,天然溫泉遍地開花。早在奈良、平安時代,寺廟與貴族階層就有定期沐浴、泡湯的傳統。後來到了江戶時代,城市化進程帶動了「澡堂文化」——各類混浴、溫泉浴堂如雨後春筍般出現,泡澡成了平民也能享受的樂趣。
這樣的天然條件似乎讓「洗澡」變得方便且普及。許多歐美傳教士的古籍和遊記都提到:與缺水國家的人相比日本人能更輕鬆地通過泡澡排汗、去污,形成了獨特的集體體驗。哪怕在普通家庭難以經常泡澡的年代,人們也會找機會在節日或重要場合去澡堂「煥然一新」。
但這只是故事的開頭,地理的便利未必自動帶來徹底的「乾淨」。你看在在水資源並不稀缺的歐美國家,十九世紀前的城市依舊髒亂不堪,即使身為英國女王和法國國王都不洗澡……所以真正能讓「乾淨」成為社會共識的,則是日本的整體社會變革與文化心理的深刻介入。
追溯歷史古代日本人的「乾淨」,和今天並不是一回事,大家看日本一些時代劇或老照片,發現古代的日本庶民也是
蓬頭垢面。此外江戶時代的澡堂文化,其實和衛生沒太大關係。澡堂水常常不換、水面上漂著雜物,大家泡澡圖個熱乎和社交,很少關注衛生標準。
農村或邊遠地區,洗澡更是奢侈之事,多靠擦身或河水簡單沖洗,遇上天冷乾脆不洗。那個年代,混浴是常態,身體裸露沒什麼羞恥感,男女老少一起進浴池,浮世繪里描繪的就是這種坦蕩和熱鬧,遠遠談不上天天洗澡。
十九世紀末,隨著明治維新「文明開化」浪潮,日本社會迎來劇烈變革。政府為了和西方列強「比肩」,大力引入西式衛生觀念,把「清潔」「體面」納入國家現代化的重要內容。混浴逐步被法律取締,公共澡堂男女分開,裸體變得「不體面」,衣著要端莊整潔。
1890年頒布的《教育敕語》首次明確把「身體清潔」寫進國民道德,學校從小就教孩子洗手、刷牙、穿整齊,每周有集體清掃日。乾淨、規矩成了做「好國民」的標誌。女性在家庭中被期待承擔衛生管理的主要角色,主婦不但負責打掃、做飯,還要負責全家人的個人衛生,孩子的衣物鞋襪也得乾乾淨淨。
「身潔則心潔」,不僅是生活標準,更被升華為精神信條。日本神話里,伊邪那岐命用水洗凈黃泉的污穢,被解讀為「潔凈精神」的起源。日本戰勝清朝和沙俄後,政治家更是把「日本人乾淨、守規矩、有精神力」這種說法,上升為民族自豪感乃至優越感的象徵。
公共空間的衛生觀,也從明治到昭和一脈相承。無論城市還是鄉村,學校里的「清掃當番」制度讓每個孩子從小養成自己打掃的習慣。哪怕是今天,地鐵里、辦公室、餐館、便利店,員工每天大掃除,保持空間一塵不染幾乎成了本能。在這種環境里,邋遢、油膩、衣衫不整的人,難免會被默默地視為「不合群」甚至「不體面」,哪怕沒人明說,社會氛圍早已形成溫和但強大的「同調壓力」。
如今的日本社會對「乾淨」的要求,不只是衛生,更是一種人與人之間的體貼。日本人極為敏感於「體味」,香體噴霧、汗拭巾、漱口水幾乎是人手必備。你很難在地鐵、公交、會議室聞到汗臭,也幾乎見不到香水刺鼻的「氣場」。理髮、洗頭、修面、剪指甲,都是每個人自覺維護的儀式感。哪怕是普通學生,也要穿得整齊清爽,參加活動前老師會專門提醒:「把衣服、頭髮、指甲都整理好,不然丟自己也丟學校的臉。」
更有意思的是,日本的「玄關文化」,進家門就要換鞋,把外界的「髒東西」隔絕於室內。家中浴缸幾乎是標配,很多人每天堅持泡澡,即使再忙也要保持身體清潔。大型活動、考試前泡澡,甚至被賦予了「去霉運、凈化心情」的寓意。到了現代,便利的水資源與溫泉條件,的確讓日常「徹底洗凈」成為可能;但更關鍵的,是這種自律和體貼早已內化為生活本能。
所以,日本社會能夠在短短百年內完成如此大規模的集體轉型,不僅僅是因為有溫泉和水資源的天然便利,更在於他們有著強大的社會組織力和自覺性。從明治維新開始,日本通過國家、學校、家庭多層級的協同,慢慢把「乾淨」「守規矩」「體面」變成了全民的生活信條。這種習慣的形成,靠的不是一時的號召,而是幾十年、幾代人持續不斷的堅持和傳承。
「倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱」。不管哪種社會習慣,歸根到底都離不開物質基礎。日本人之所以能把「乾淨」做到極致,除了文化和制度的作用,其實首先是有條件、有資源來實現這一點。
島國水資源豐富,溫泉密布,為洗澡和保持清潔提供了天然便利。經濟騰飛之後,家家戶戶普及了浴缸、洗衣機和各種清潔用品,從硬體上掃除了「乾淨」的障礙。城市基礎設施完善,公共空間有足夠的人力和資金去維護環境整潔,公共衛生體系發達,讓人人都能輕易獲得衛生知識和健康服務。
有了這些「條件」,日本社會才有底氣把「乾淨」變成全民共識。你讓生活都難以為繼的人天天講衛生,那是空談;只有「衣食足」,大家才會自覺追求更高層次的體面與尊嚴。正如你引用的那句話,物質保障是精神文明的前提。日本人能做到「看起來都很乾凈」,其實是地理環境、經濟發展、社會組織力和文化自覺共同作用的產物。
換句話說,「乾淨」不是憑空長出來的優點,而是資源充足之後,社會用一代又一代時間和努力培養出來的生活美學與自尊。這一點,無論是日本還是其他國家,放之四海皆準。