正大量上市!不光青島人愛吃,「全國都有名」!價格親民…

隨著9月1日開海,

漁船滿載活蹦亂跳的海鮮而歸,

青島海鮮市場海鮮品類供應豐富。

半島都市報

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9月8日上午,

青島埠西海鮮市場人氣旺盛,

記者探訪得知,

本地梭子蟹很受消費者青睞,

通過快遞發往全國各地,

該市場部分海產品價格也有所下降。

梭子蟹「領跑」熱銷榜

天南海北訂單湧來

在一攤位上,攤主王先生正熟練地為遊客挑揀新鮮的梭子蟹。「現在梭子蟹賣得最好,往年的螃蟹肥得沒有這麼早,今年螃蟹肥得早,肥度很好。」王先生說道,他經營海鮮攤位有二十多年了。「市場是露天的時候,我就在這裡。」開海後,王先生明顯變忙了,凌晨三四點鐘就要去碼頭選貨。

王先生介紹,青島梭子蟹肉質鮮嫩口感好,很多外地顧客都在線上下單購買,銷售高峰預計在中秋節前。「青島梭子蟹全國有名,客戶通過微信下單,把地址發過來。然後選蟹子、裝箱,再用快遞發往全國各地。有東北的、西安的、內蒙古的,還有北京上海深圳的顧客,天南海北都有。梭子蟹按照產地、大小、肥度、公母來區分價格,現在買還是挺合適的。」

魚類貝類供應足

部分海鮮價格回落

「刀魚、鯧魚、鮁魚、鱸魚、小黃花、舌頭魚、偏口魚……現在都有,沙子口刀魚現在很受歡迎,可以蒸著吃,很香而且不腥。」主要售賣魚類的攤主肖女士表示。記者輾轉多個攤位得知,刀魚每斤價格在20元至50元之間,個頭長且大的價格要再高些。

蝦類、貝類等海鮮價格較開海前也有所下降,海螺價格按大小在20元至35元之間。「蛤蜊前幾天12元一斤,現在10元了,青島本地扇貝10元一斤,肉很肥嫩。」一攤主說道。「買了梭子蟹和皮皮蝦,直接清蒸,再買點海魚。」遊客劉先生稱,得知開海的消息後,他與朋友特意來青島「嘗鮮」。

●據半島全媒體