羽衣甘藍飲品爆火 醫生列出「慎喝人群清單」

　　近日，羽衣甘藍飲品風靡各大茶飲店，部分商家宣稱這些「純天然」蔬菜飲品具有顯著的纖體效果。喝羽衣甘藍飲品減肥真的靠譜嗎？長期飲用是否存在健康風險？

　　記者走訪濰坊青州市區多家茶飲店發現，不少商家都推出了羽衣甘藍相關飲品，價格基本在20元以上。商家在產品介紹中都備註了「輕負擔」「纖體」「輕盈」等字眼，讓人直接聯想到飲品有減脂瘦身效果，贏得不少消費者青睞。

　　濰坊市益都中心醫院臨床營養科主任劉秀芳說：「決定飲料健不健康的因素不在於蔬菜汁含量的多少，而在於它添加了多少其他成分。羽衣甘藍雖然膳食纖維含量高，熱量低，但它本身的口味偏苦。商家在製作飲料的過程中往往會添加蔗糖、白砂糖、果糖、牛油果、食品添加劑等，這樣飲料的熱量大大增加，不僅減不了肥，還會增肥。」

　　醫生表示，想要健康減肥，僅僅靠吃羽衣甘藍是做不到的，更重要的是調整生活方式。

　　「不管是羽衣甘藍還是其他蔬菜，都含有大量的膳食纖維。我們多吃蔬菜能增加飽腹感，這樣就減少了其他食物的攝入。飲用蔬果汁飲料能起到一定的減肥作用，但如果不調整生活方式，單純通過喝蔬果汁飲料減肥是非常不科學的。」

　　醫生提醒，不建議天天吃羽衣甘藍，有些人群也不適合長期食用。羽衣甘藍中的維生素k含量相對較高，有心臟病以及甲亢、甲減等甲狀腺疾病的患者盡量少吃。羽衣甘藍含有大量的膳食纖維，吃多了容易引起腹脹、腹瀉、消化不良，有胃腸道疾病、胃潰瘍的患者也要少飲用蔬果汁飲料。