日本最大牛肉飯連鎖店食其家周六在官網刊出聲明，宣布由於近期日本門店接連出現客戶在味噌湯、餐食中發現「異物混入」，從下周一開始日本全國近2000家門店中的大部分（除部分購物中心內門店外）將臨時停業4天，以實施徹底的消殺措施。
根據過往報道，食其家母公司善商控股（7550.t）上周末因1月食其家西日本某分店味增湯里出現老鼠致歉，隨後股價周一跳水超5%。周六的聲明中，食其家表示周五在東京郊區另一家門店也發生了食品混入蟲子的事件。
據日本當地媒體報道，3月22日，日本牛肉飯連鎖店食其家（sukiya）在其官網發布聲明，承認其門店提供的味噌湯中，確實混入了老鼠屍體，並就此向公眾道歉。
1月21日，網友發帖稱，"在食其家點了早餐後，結果在味噌湯里發現了老鼠屍體"，帖文中還附有照片。然而，該公司在兩個月後才對外公開此事，引發公眾關注。
食其家在聲明中稱，調查顯示，老鼠屍體可能是在味噌湯的配料準備階段混入，負責提供餐點的員工未能在上餐前進行檢查，導致此情況發生。
日本網友對此不買賬：
「食其家」隸屬於日本連鎖餐廳企業善商控股旗下，主力產品為丼物及日式咖喱飯。其與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」，在日本國內有2000家分店，數量為御三家之首。另外，「食其家」在十多個國家和地區也設有分店。記者調查發現，「食其家」在上海有10多家分店，每日點餐人數眾多。
來源：錦觀新聞
編輯：施雨
編審：何迪
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