減脂期必吃的12道「掉秤菜」,減肥刮油,體重悄悄降,好吃還便宜

俗話說,「四月不減肥,五月徒傷悲」, 轉眼就到了四月下旬,就要迎來五月,氣溫逐漸升高,看著櫥櫃里漂亮的裙子向你「招手」, 再看著腰間的「贅肉」, 是不是有些「泄氣」呢?那就別猶豫,趕快行動起來吧。 減肥就是「三分靠練,七分靠吃」,「吃」得對,才是減肥的關鍵。推薦12道超強「刮油菜」,低脂又營養,超級美味,讓你快快樂樂吃飯,健健康康減肥,堅持半個月, 就算你胖成球, 也會瘦成猴。 適合四月吃的12種「掉秤菜」,清腸刮油,都是便宜家常菜,越吃越瘦,一起來看看吧。

1. 推薦菜譜---【蟹味菇筍瓜

原料: 筍瓜 蟹味菇 蒜 油 鹽

製作:1. 燒熱鍋放入少許油,加入少許蒜末進鍋爆香;

2. 加入洗凈的蟹味菇進鍋翻炒至微微發軟;

3. 加入準備好的筍瓜絲進鍋翻炒至九成熟;

4. 最後加入適量的鹽調味,翻炒均勻,放入少許蔥花即可。

2. 推薦菜譜---【木耳口蘑荷蘭豆

原料: 口蘑 荷蘭豆 黑木耳 油 鹽

製作:1. 提前將黑木耳用冷水泡軟, 燒鍋水加入1小勺鹽,將黑木耳放進鍋中焯煮2分鐘,再將準備好的荷蘭豆放入鍋中焯燙變色後撈出;

2. 熱鍋涼油,加入少許口蘑進鍋翻炒至微微發軟;

3. 加入準備好的荷蘭豆和黑木耳進鍋翻炒幾下,最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。

3. 推薦菜譜---【青椒炒千葉豆腐絲】

原料: 青椒 千葉豆腐絲 蒜 生抽 油鹽

製作:1. 熱鍋涼油,將少許蒜末放進鍋中爆香;

2. 加入準備好的千葉豆腐絲進鍋翻炒幾下, 再加入1勺生抽翻炒均勻;

3. 加入準備好的青椒絲繼續翻炒幾下,最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。

4、推薦菜譜----【剁椒韭菜豆芽炒金針菇】

原料: 豆芽 韭菜 豆芽 金針菇 剁椒 油 鹽

製作:1. 熱鍋涼油, 加入準備好的金針菇進鍋翻炒至微微發軟;

2. 加入洗凈的豆芽菜進鍋翻炒幾下,加入1大勺剁椒進鍋翻炒均勻;

3. 加入韭菜大火快速翻炒,最後加入適量的鹽調味,翻炒均勻即可。

導語: 減脂期必吃的12道「掉秤菜」,減肥刮油,體重悄悄降,好吃還便宜

5、推薦菜譜【瑤柱木耳燒冬瓜

原料: 冬瓜 黑木耳 瑤柱 蚝油汁 生抽 蔥花 油鹽

製作:1. 將黑木耳用冷水泡軟,燒鍋水,將黑木耳放進鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用;

2. 熱鍋涼油,將準備好的冬瓜片放進鍋中翻炒幾下,加入黑木耳繼續翻炒幾下;

3. 加入泡好的瑤柱進鍋,同時將泡瑤柱的水倒入;

4. 加入少許生抽和蚝油汁,燜煮至冬瓜煮至九成熟,再加入少許鹽調味,大火收汁,撒入少許蔥花即可。

6. 推薦菜譜---【牛肉燒魔芋】

原料: 魔芋 牛裡脊肉 韭菜 紅椒 蒜末 老乾媽豆豉醬 生抽 油 鹽

製作: 1. 燒鍋水加入1小勺鹽,將魔芋塊放進鍋中焯煮2分鐘後撈出備用;

2. 牛肉片加入少許鹽、料酒、澱粉、生抽等調味.料拌均勻腌制一下;

3 . 熱鍋涼油, 將少許蒜末、紅椒和老乾媽豆豉醬煸炒紅油,加入魔芋進鍋翻炒兩下;

4. 加入少許生抽翻炒均勻,加入少許水燉煮兩分鐘;

5. 下入腌制好的牛肉片煮至變色, 再加入韭菜段;

6. 韭菜段變色後加入少許鹽調味,大火收汁即可。

7、推薦菜譜---【玉米筍炒蘆筍】

原料: 蘆筍 玉米筍 蒜末 水澱粉 油 鹽

製作:1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油,將蘆筍整和玉米筍放斤鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用;

2. 燒熱鍋放入適量的油, 將少許蒜末放進鍋中爆香,加入焯好的玉米筍和蘆筍進鍋翻炒兩下;

3. 再加入少許鹽調味,最後加入水澱粉勾芡即可。

8. 推薦菜譜---【西芹百合炒雞蛋】

原料: 西芹 雞蛋百合 油鹽

製作:1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油, 放入西芹片進鍋焯煮變色,再加入鮮百合片放進鍋中焯燙後撈出備用;

2. 雞蛋加入少許鹽調味後打散備用; 熱鍋涼油,倒入蛋液進鍋去煎,將雞蛋煎至定型後劃散成小塊後先盛出來;

3. 鍋中少許油,加入焯好的西芹片和百合片進鍋翻炒兩下,加入少許鹽翻炒均勻;

4. 最後將炒好的雞蛋放進鍋中翻炒均勻即可。

9. 推薦菜譜---【豌豆炒紅薯丁】

原料: 紅薯 豌豆 水澱粉 油鹽

製作:1. 燒鍋水,加入少許鹽和幾滴油,將豌豆和紅薯丁切放入鍋中焯煮至九成熟撈出備用;

2. 燒熱鍋放入少許油,將焯好的豌豆和紅薯丁放進鍋中翻炒均勻;

3. 最後加入適量的鹽調味,放入少許水澱粉勾芡即可。

10. 推薦菜譜---【黑木耳炒雞毛菜

原料: 雞毛菜 黑木耳 蒜 油 鹽

製作:1.將黑木耳用冷水泡軟,燒鍋水加入少許鹽, 將黑木耳進鍋焯煮2分鐘撈出備用;

2. 燒熱鍋放入適量的油,加入少許蒜片進鍋爆香;

3. 加入洗凈的雞毛菜放進鍋中翻炒,再加入黑木耳進鍋翻炒幾下;

4. 雞毛菜微微變色加入適量的鹽調味, 翻炒均勻即可。

11. 推薦菜譜--【剁椒炒菜花

原料: 菜花 剁椒 蒜片 油鹽

製作: 1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油,將菜花放進鍋中焯煮至九成熟撈出備用;

2. 熱鍋涼油, 將蒜片放進鍋中爆香,加入菜花進鍋翻炒幾下;

3. 加入1大勺剁椒進鍋翻炒均勻,最後加入適量的鹽調味,翻炒均勻即可。

12、 推薦菜譜----【 豆芽蘿蔔杏鮑菇絲】

原料:綠豆芽 杏鮑菇 胡蘿蔔 蔥花 油 鹽

製作:1. 熱鍋涼油, 將準備好的胡蘿蔔絲進鍋翻炒幾下,用油煸炒胡蘿蔔絲更利於胡蘿蔔素的吸收;

2. 加入杏鮑菇絲進鍋翻炒至微微發軟,將豆芽菜放進鍋繼續翻炒;

3. 最後加入適量的鹽調味,撒入少許蔥花即可。