新手喝茶一定要了解的基本知識

1.是否需要洗茶

可洗可不洗。現在多數茶企的制茶工藝都很好,全程不落地生產,衛生健康都能保證,所以是不存在一定要洗茶的說法。

2.什麼季節,什麼人適合喝茶

綠茶性涼,建議胃不好的人喝紅茶,秋冬暖胃也適合喝紅茶。紅茶喝多了容易上火,容易燥哦~大家還是要適度飲茶。

3.茶葉可以沖泡幾次以及投茶量是多少

如果你不是特別專業的人,其實一款茶葉可以泡幾次,以及投茶量怎麼定,完全可以根據自己的喜好來的,一般150毫升的水,放3g茶葉,後面味道較淡的時候,可以延長出湯時間,或者蓋著蓋子泡。

4.水溫和出湯時間影響口感嗎

當然影響啦,不然功夫茶講究在哪裡,普洱茶開始被接受也是因為功夫茶的出現,人們才慢慢接受了普洱茶的滋味,如果是大杯濃泡普洱茶,不管多好的茶,沒幾個人真的能接受它的味道。

不是經常喝普洱茶的人,其實也不懂那多幾秒少幾秒的出湯時間有什麼差別。日常喝普洱能做到茶水分離不久泡,好茶的味還是能體會出一二的。

5.喝紅茶是否會失眠

喝茶確實有提神的效果,不是睡前喝濃茶,一般還是不會出現失眠的問題的。