夏天喝什麼才解暑?日本人炎夏最愛的飲料排行

夏天好熱!在日本,人們大多喝自動販賣機或便利商店裡賣的現成飲品。在種類多到眼花繚亂的日本飲料里,究竟日本人都喝什麼度過炎夏呢?

說起夏天飲料:麥茶壓倒性冠軍!

或許是老祖宗的小智慧一直傳承至今,又或是生活飲食習慣變動不大,在市調公司I research多年以來做的飲料調查里,日本人一講到夏天會聯想到的飲料第一名全都是「麥茶」,甚至回答人數比例占高達90%。

為什麼日本人的夏天飲料代表會是麥茶呢?這段歷史可追溯自平安時代,當時貴族跟武將就非常愛喝麥茶,一直到江戶時代還曾出現概念類似現代咖啡廳的「麥湯店」,專門賣麥茶供行人享用。

據說麥茶的普及除了日本自古就產大麥外,麥茶里豐富的礦物質正好能補充夏天流汗時流失的礦物質,同時也補充水分,因此自古以來就是日本人的消暑涼伴。另一方面,適合各年齡層的麥茶準備起來也相當方便,在家就能煮上一壺備用。而日劇里常來請客人的茶也大多是麥茶,是省錢又好喝的家計好幫手。

真正常喝的飲料:咖啡、麥茶、綠茶、水

不過,出了門之後的飲料選擇,可能就不一定會選麥茶了。根據另一家市調公司MyVoice的夏天飲料調查結果,發現比起麥茶,更多人會選擇咖啡來消暑。

會選擇咖啡,大部分的原因都是因為可以提神又冰涼,在工作的時候是振奮精神的唯一選擇。再加上隨著便利商店販售現做咖啡的風潮在近幾年來越來越興起,100日元就能喝到風味佳又現做的冰咖啡,也成為上班族的夏天飲料首選。

緊追在後的就是日本人最愛的麥茶,接著是以微小差距拿下第三的綠茶跟第四名的礦泉水。

對非上班族的人群來說,爽口又沒有特殊苦味的茶類跟水還是心目中消暑的選擇。一方面已經喝習慣了,另一方面只要花小錢就能買一大罐,說不定喝一整天都喝不完。對於夏天很重要的補充水分來說是個CP值超高的選擇。

夏天銷量最好:運動飲料、瓶裝咖啡和可樂

話說回來,雖然日本人這麼常喝麥茶跟咖啡,但夏天裡超市跟超商里賣的最好的真的是這些飲料嗎?

根據市調公司True Data的銷售額調查,在夏天裡賣的最好的飲料排行榜中,前十名里有四名是綠茶或麥茶的大罐瓶裝茶類,但是前三名分別是兩公升裝的運動飲料,以及微糖的瓶裝咖啡與瓶裝可樂。

在許多夏天飲料調查中都擠不到前三名的運動飲料,會在銷售額上奪得頭籌的原因,除了它的賣價比咖啡跟可樂貴了一些些外,家裡有學生的家庭也會常買運動飲料備用。日本的夏天非常悶熱,36、37度並不少見,但是夏天又是學生運動跟玩耍的好時機,因此水分等的補充變得更重要。比起麥茶,帶些甜味的運動飲料更受孩子喜歡,再加上運動飲料有著豐富礦物質、電解質等,適量飲用的話可以避免脫水、中暑等情況發生。