香香脆脆!芝麻薄脆餅乾,超級簡單

給大家分享一個非常簡單的小餅乾做法,芝麻薄脆小餅乾,材料簡單,做法簡單,全程只需要攪一攪即可,滿屋飄香,嘎嘣脆,越嚼越香,巨巨巨好吃!小朋友也非常喜歡哦!


準備食材:

熟芝麻50克、白糖30克、低筋麵粉30克、玉米油30克、蛋清80克

製作方法:

1⃣️、準備一個大碗,倒入80克的蛋清,加入30克白糖攪拌均勻,篩入30克的低筋麵粉再次翻攪均勻,倒入30克玉米油繼續攪拌後備用

2⃣️、上面的食材再加入50熟芝麻攪拌均勻,裝入裱花袋,擠壓在烤盤上,因為我的烤盤是不沾的所以沒有墊油紙,

3⃣️、烤箱預熱160度10分鐘,將烤盤放入中間層,160度20分鐘左右即可

注意:烤箱溫度自己把控,芝麻一定要熟芝麻哦,一定要等涼透了,不要心急,才會非常脆哦!