蛋黃麵包這樣做,蓬鬆暄軟,香甜軟糯能拉絲,比外面買的還好吃

想吃麵包再也不要出去買了,蒸出來的麵包一樣渲染香甜,還可以一片一片濕著吃四個雞蛋,取出一個蛋黃備用。放三克酵母粉,五十克白糖,充分的攪拌均勻,再倒入二百八十克麵包粉,攪成面絮,倒入三十克食用油。像這樣推拉揉搓大概二十分鐘左右就會出這種薄薄的手套膜。再次麵包拉絲的關節搓成長條,切分成四個等分的面積,全部團圓。模具底部和四周刷油,擺入面劑,蓋上保鮮膜醒發兩倍大。醒發好以後再刷上一層蛋黃液,再次的蓋上保鮮膜,涼水效果水開七次,蒸四十分鐘,再燜五分鐘。出鍋可以直接吃,也可以刷上一層蜂蜜,撒上一層椰蓉,確認香甜海拉絲一點也不比外面買的差。喜歡的朋友收藏起來四桌吧。










放三克酵母粉,五十克白糖,充分攪拌均勻,再倒入二百八十克麵包粉,攪成面絮,倒入三十克食用油。像這樣推拉揉搓大概二十分鐘左右就會出薄薄的手套膜