蒙古羊，開吃！＠抗疫英雄，觀粉們安利了這些吃法

2020年12月07日21:10:50 美食 1136

今日大雪，吃貨們，

該打「羊」的主意了哈！

今天，四川大學華西醫院就將前幾天收到來自蒙古國捐獻的63箱羊肉安排了！

這1600斤的羊肉被醫院大廚們製作成四道菜——粉蒸羊肉、滋補羊肉湯、干鍋羊排、紅燜羊肉。

口水直流！

還不快給華西醫院的大廚拍巴巴掌。

自從蒙古國向中國捐贈的3萬隻羊要入川，

觀觀就邀請廣大吃貨朋友們一起來出謀劃策——

怎樣做出一份更具「川魂」的羊肉?

目前「冬日羊肉菜譜」召集活動已截止，

今天我們就來看看

有哪些獨到的羊肉小竅門吧

△這些細節說的觀觀口水都流出來了，有沒有「觀粉」安排一個！

△這個贊同！四川人喝羊肉湯都喝簡陽味兒的，而且小米辣必須要加。

△這個川式小炒羊肉聽起來就太下飯了，兩碗起步哈。

△簡單粗暴！所以是干碟好吃還是羊肉好吃喃？

△這個簡單易操作，適合在外獨自打拚的打工人哦。

△說得有道理，算了還是吃火鍋算了，順便點盤羊肉～

△又是一個「下飯神菜」，減肥的事就先放放吧...

△這個硬菜絕對是每個四川人都愛吃的，就是有點考技術哈！

△放入鍋中—蓋上蓋子—從鍋中拿出來，是這意思嗎？

通過大家的集思廣益，

觀觀學習到了很多羊肉的做法，

也恭喜被選中菜譜的朋友們

獲得「霸王餐」的機會。

「霸王餐」可在蜀大俠、大龍燚、

冒椒火辣、成都銀泰in99土火、

大蓉和等地吃起走！

這50個幸運兒耐心等待，

禮物陸續會送到你們手上！

天氣寒冷，大家羊肉吃起來~

不說了，觀觀下班就去喝羊肉湯啦！

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