刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝

2020年12月05日18:08:07 美食 1845

據統計,去年我國在線外賣市場規模已經接近3000億元,看來越來越多的人選擇點外賣來解決自己的吃飯問題。但是正常的居家生活吃飯老是靠外賣也不行,還得自己動手,像小汪這樣刀工不好的,切菜就成了頭疼的事兒。不過辦法總比困難多,雖然刀工不行,但是小汪入手了一款火候多功能刨絲器,那切起絲來簡直是易如反掌。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲這款火候刨絲器和傳統的刨絲器來說,在功能上豐富了很多。不僅有多種刀具,可方便的收納,還設計了護手,防止在刨絲時誤傷到手指,在處理食材時更安全。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲打開包裝,除了刨絲機之外,還附帶了一個護手器,可以保護手指在處理較小食材的時候避免受傷。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲組裝好以後,這款火候多功能刨絲器的設計還是非常人性化的,上面是刨絲器,下面是一個收納 容器,刨好的食材就直接落到容器里,上面有一個護手器,可以按住體積小的食材,減少浪費。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲刨絲器背面有這個收納卡槽,不用的刀具可以收納在這個卡槽里,用的時候取出替換即可。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲這款火候多功能刨絲器有三種刀片,分別是3mm細絲刀片,4mm粗絲刀片和切片刀片,粗細厚薄均勻,刀口鋒利。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲這個食材接盒還有一個瀝水孔,切完菜後可以直接清洗、瀝水,設計的非常好。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲刨絲板上有一個安全軌道,方便護手器往複滑動,頂端有一個閉合卡槽,防止護手器脫落。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲順帶也入了一個火候不鏽鋼PP雙面砧板,特別喜歡不鏽鋼面,光滑容易清潔。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲刨絲器的底部還有四個防滑墊,放在砧板上非常穩定,不會滑來滑去,刨絲的時候輕輕按住即可。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲較大的食材可以在刨絲板上直接刨,因為護手盒不一定能放進去,較小的食材可以直接放到護手盒裡去操作。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲3mm細絲,怎麼樣?這個刀工可以吧。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲下面再換4mm粗絲刀頭來試試。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲粗絲和細絲進行一個對比,大家可以根據食材的不同和烹飪方式的不同來選擇刀頭。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲刨出來的片也非常均勻,弄點土豆片什麼的刷(涮)火鍋再方便也不過了。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲食材收納盒可以直接的放水清洗食材,ABS樹脂材質耐腐蝕、耐熱、無異味,處理食材更加的衛生。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲瀝水孔的設計很贊,再也不需要用手去擋住食材了,不接觸也更衛生。

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲刨好的一碟胡蘿蔔絲,大家覺得怎麼樣?是不是有一種大廚刀法的感覺?

刀工不好沒關係,小汪入手火候刨絲器,在家也能切出大廚的手藝 - 天天要聞

▲總得來說,這款火候多功能刨絲器無論從外觀設計還是安全防護方面,我覺得都是花了不少心思的,以前經常遇到有人用刨絲器划到手,所以這款火候刨絲器加入了護手設計,大食材可以直接刨,刨得小了就用護手器,不僅安全,還很節約。還有食材收納盒的設計我覺得也很不錯,還帶了瀝水孔,清洗完不需要再用手去擋住食材,更加的衛生。所以我覺得在家裡做飯其實挺享受的,少吃外賣自己多動動手,那樣做出來的菜才更有靈魂,更美味!

美食分類資訊推薦

夏天吃絲瓜炒花甲,鮮掉眉毛比海鮮大咖還過癮,全家搶著吃 - 天天要聞

夏天吃絲瓜炒花甲,鮮掉眉毛比海鮮大咖還過癮,全家搶著吃

說起絲瓜炒花甲,這菜看著普通,追根溯源能扯出不少故事。老輩人講,南方水鄉早就有這搭配了。明清時候的地方志里,就有 「絲瓜配海蛤,漁家灶上香」 的記載。那會兒海邊漁民出海歸來,船上帶的花甲隨手拾掇拾掇,岸上田埂摘根嫩絲瓜,扔鍋里一炒,就是頓頂
絲瓜炒蛋這樣做,比飯店香10倍,30年大廚都誇絕! - 天天要聞

絲瓜炒蛋這樣做,比飯店香10倍,30年大廚都誇絕!

說起絲瓜炒蛋,這道菜在咱中國人的餐桌上,怕是比米飯還常見。你知道嗎?早在《清稗類鈔》里就有記載,南方人家夏日必備 "絲瓜炒雞子",算下來這道菜至少有 300 多年歷史了。古人管雞蛋叫 "雞子",炒出來的菜要 "色如翡翠間黃金",想想就有畫面
「武當山官方旗艦店」藍V賬號涉詐,引導消費者做法事!當地:非官方,已立案調查 - 天天要聞

「武當山官方旗艦店」藍V賬號涉詐,引導消費者做法事!當地:非官方,已立案調查

7月10日,有網友發帖稱,自己在某社交平台被認證為「武當山」的賬號詐騙,該賬號引導消費者做法事。當地有關部門回應大河報《看見》記者稱,該賬號非官方設置,系私企註冊,市場監管部門已介入調查。認證為「武當山」的藍V賬號被指詐騙背後公司註冊實繳僅500元據該網友描述,今年3月,其在某社交平台認證為「武當山」的賬號...
店員用洗蝦粉每天洗超百斤龍蝦!洗蝦粉是什麼?對人體有害嗎? - 天天要聞

店員用洗蝦粉每天洗超百斤龍蝦!洗蝦粉是什麼?對人體有害嗎?

7月9日,「店員承認用洗蝦粉日洗超百斤龍蝦」衝上熱搜。何為洗蝦粉,用洗蝦粉洗過的小龍蝦能放心吃嗎?科信食品與健康信息交流中心主任鍾凱介紹,洗蝦粉其實是工業草酸(「草酸AR分析純」粉末),用其清洗小龍蝦屬於違規操作。健康時報資料圖2019年,市場監管總局在關於使用草酸清洗小龍蝦有關問題的復函中強調,根據《食品...
清華本、牛津碩、南洋博在美團送外賣?美團回應 - 天天要聞

清華本、牛津碩、南洋博在美團送外賣?美團回應

正值畢業就業季,短視頻賬號「丁X昭頻道」發布多條身著美團騎手工服的視頻被廣泛關註:視頻中,丁X昭自述今年39歲,2004年參加高考,是清華本科、北大與牛津雙碩士、南洋理工大學博士,曾任新加坡國立大學博士後研究員,目前在送外賣……諸多名校光環與「騎手」身份形成反差,引發「丁X昭為什麼送外賣」等高熱話題。不少網...