「秋風起,蟹腳癢」,又到了大閘蟹肥美的時節。連日來,有多位消費者反映蟹卡「兌換難」「缺斤短兩」等問題。記者了解到,市面蟹卡基本分為型號卡和現金卡兩種款式,型號卡「標價」高、入手價低,1—4折即可入手,頻現「貨不對板」的亂象,部分品牌蟹卡甚至被「黃牛」拒收。

大閘蟹作為金秋時節的「頂流」食材,近年來市場規模持續擴大。據《中國漁業統計年鑒》統計,我國大閘蟹產量自2016年起整體呈上升趨勢,至2023年創下歷史新高,年產量突破70億隻。養殖規模的逐年擴大,為大閘蟹市場供應提供了保障,大閘蟹也因此成為尋常人家餐桌上的「常客」。
在此過程中,各品牌發售的蟹卡發揮了不小的作用。對於商家來說,出售蟹卡可以提前鎖定銷路、回籠資金;對於走親訪友者來說,蟹卡不僅方便攜帶,而且便於對方隨時兌換享用;對於食客來說,蟹卡在手,可以根據自己的需求大快朵頤。不過,理想中的三方共贏局面,需建立在一個共同的前提下:蟹卡貨真價實。
然而,現實卻是蟹卡市場亂象頻發。不少消費者反映蟹卡「兌換難」,因為商家貨源不足,有些消費者手中的蟹卡兌換被一拖再拖,數年前的蟹卡直至今年才兌換成功。還有些消費者在兌換成功後吐槽,「死蟹多,品質不好」「蟹肉空、蟹膏蟹黃幾乎沒有」「螃蟹大小與購買型號不符」……究其原因,有些商家出售的蟹卡嚴重超出經營能力,更有甚者,試圖以次充好、瞞天過海。
作為預付費式消費的一種,蟹卡本身並無原罪。作為典型的時令生鮮,大閘蟹存在「上市期短、易變質、價格波動大」的天然痛點。早在十幾年前,陽澄湖的大閘蟹養殖戶就開始使用蟹券蟹卡,旨在方便消費者能夠隨時兌換螃蟹。然而,隨著市場的擴大以及部分商戶的濫用,蟹卡正在從「消費憑證」異化為「價值媒介」。圍繞著蟹卡,有人熱衷於「無實物空轉」的交易模式,甚至出現「養蟹不如賣蟹,賣蟹不如倒券」的荒誕現象。
銷售環節也是大閘蟹品牌形象的一部分,重視和改善消費者體驗,必須清理圍繞著蟹卡出現的各種亂象。一方面,要堅決遏制蟹卡「無實物空轉」的資本遊戲。可通過技術手段將蟹卡與真實的螃蟹綁定,從源頭治理無實物超發的市場亂象。另一方面,不妨參照預付費卡管理辦法,要求蟹卡發行方繳納一定比例的保證金,在此基礎上對資金池實行第三方託管,以此來防止蟹卡變味跑偏。
螃蟹是用來吃的,不是用來「炒」的。以強有力的監管消除蟹卡銷售亂象,才能保障消費者權益,維護大閘蟹產業的健康發展。(來源:人民網)