相信大家都知道當今的白酒市場確實存在一些亂象。由於白酒市場的巨大需求，一些不法商家為了追求利潤，採用各種手段進行造假和欺詐，導致市場上出現了大量的劣質酒和假冒偽劣產品。
這些亂象主要體現在以下幾個方面：
假冒偽劣產品泛濫：一些不法商家為了降低成本，採用劣質原料或添加劑來生產白酒，甚至直接仿冒知名品牌進行銷售。這些假冒偽劣產品不僅損害了消費者的權益，也影響了正規企業的聲譽。
價格混亂：白酒市場中的價格差異巨大，有些產品定價虛高，而有些則價格低廉到令人懷疑其品質。就會容易讓消費者難以判斷產品的真實價值。
營銷手段不規範：一些白酒企業為了推銷產品，採用過度包裝、誇大宣傳等不規範的營銷手段。這不僅誤導了消費者，也損害了行業的形象。
所以在購買白酒需要謹慎，因為它不僅僅是一種飲品，更是文化和傳統的體現。為了確保購買到純正的糧食酒，小編今天給大家分享個人買酒口訣：「買酒三部曲」，讓你告別選酒難、性價比不高的困擾。
第一步:聞香、觀察法
首先，優質的糧食酒通常具有獨特的香氣，如窖香、糧香、果香等。在聞香時，可以輕輕晃動酒杯，讓酒香充分釋放，然後細細品味。如果酒的香氣刺鼻或者過於濃烈，可能是添加了香精或者酒精勾兌而成。其次觀察白酒的色澤是否清澈透明，有無懸浮物和沉澱物。其次查看酒廠執行標準、生產產地、生產日期等信息。
第二步：燃燒、品嘗法
將白酒點燃，在燃燒過程中，可以觀察火焰的顏色。如果火焰呈現藍色，說明這很可能是酒精酒，其香味和口感主要依賴添加劑。如果火焰呈現藍多黃少，也可能是酒精酒，但口感可能不佳。如果火焰呈現一半藍色，一半黃色，那麼這很可能是糧食酒。其次如果燒乾之後有明顯酸味的是糧食酒。將白酒點燃一分鐘後吹滅，再品酒，口味變得比較酸，且有糧食的焦糊味道就含有糧食酒。
第三步：小品牌、大規模酒廠
咱們在選酒的時候一定要選一些小品牌的的酒，但是酒廠規模正規很大的。因為大家都是品牌越大溢價情況越明顯，自然價格不會很低。那為什麼選小品牌、大規模的酒廠呢？自然是因為這些小品牌正在發展中，酒廠規模實力都有，他們不可能隨隨便便搞一些酒質不好的酒水來賣。現在是互聯網時代我們選酒的時候可以查查酒廠的規模實力。（重點：千萬不要圖便宜買那些小作坊的酒得不到任何保障）
遵循以上「買酒三部曲」，可以在購買白酒時更加明智地做出選擇，確保購買到純正的糧食酒。同時，也要注意適量飲用，享受白酒帶來的美味和樂趣。
提到這裡小編隨便給大家分享幾款我自己平常喝酒，個人覺得還是很不錯的。
第一款：黃蓋汾酒
黃蓋汾酒採用固態分離發酵法釀造，主要原料包括水、高粱、大麥和豌豆，是一款純糧食酒。其酒精度數高達53度，儘管酒精含量較高，但喝起來口感非常綿柔，甘潤柔順，不嗆口、不上頭，清香純正，是典型的清香型白酒風格。
黃蓋汾酒在酒友圈子裡面素有「奪命53」之稱，這不僅是因為它的酒精度數高，更是因為其口感好，容易入口，讓人在不知不覺中就會多喝幾杯，從而容易醉倒。這也從一個側面反映出黃蓋汾酒在酒友中的廣泛認可和喜愛。
此外，黃蓋汾酒的價格親民，注重性價比，是一款適合廣大消費者的口糧酒。無論是自飲還是待客，黃蓋汾酒都是一個不錯的選擇。
第二款：乾禮金樽-傳承
這個酒廠始建於1992年當時還叫清才燒坊，2012年更名為金樽酒廠。2020年蘇州步步高投資入股金樽酒業，以5.88億註冊資本名列貴州省白酒行業公司前茅，所以在實力這塊還是很不錯的。
近幾年醬酒熱，試了好多家茅台鎮醬酒，最後還是覺得這款乾禮金樽傳承性比價最高，價格在百元左右是酒廠再金樽酒的基礎上酒體全面升級，採用三四五黃金輪次酒水勾調。
尤其是這款乾禮金樽-傳承經典的茅香醬酒，以千元品質百元價格成為了醬香酒市場「平價M台」之稱，深受酒友喜愛，喜歡茅香風味的朋友也一定要試試這款好酒!
好了，今天文章就分享這裡。總之，購買白酒需要謹慎和理性，通過觀察和品嘗等多種方式來判斷酒的品質和真偽。只有這樣，才能確保天天喝到純正糧酒，享受健康而美好的飲酒體驗。喜歡的點個關注吧。
