推廣預製菜,受益的反而是中高檔的私廚,建議小學開辦廚師興趣班

2024年03月02日21:25:11 美食 1643


推廣預製菜,受益的反而是中高檔的私廚,建議小學開辦廚師興趣班 - 天天要聞


牛,自由之生靈,抗拒束縛,彰顯天性。若強按牛頭,迫其食草,適得其反,愈顯其倔。此非草之問題,乃自由與強迫之抉擇。故應順應自然,讓牛自由覓食,而非強人所難,違逆其性。天地萬物,各有其道,順之者昌,逆之者亡。

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人,天地之主宰,宜順應性情,不欲強其所難。若強迫人食預製菜,違其本心,甚非所宜。天地生育萬物,各有其時,食亦然。預製菜雖便捷,卻失食物之本真,損人健康,豈為人福?願人得食其時,從其心所欲,不違天地之常道。

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資本推廣預製菜,已經圖謀長久。正如推廣轉基因一樣,也久矣。今天去超市買食用油,發現大多是非轉基因油,轉基因油如大街上的老鼠,人人喊打,轉基因的推廣,在將來的歷史中,必定只是個笑話而已。

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許多人以為,大型連鎖餐飲店會因為口感相同而青睞預製菜,其實不然,各地方有各地方的口味,一方鄉土養一方人。優秀的廚師肯定是按不同地方的人,炒出適合當地人口感的菜的。如果大型連鎖餐飲店連這點都做不好,非要用上預製菜,離關門不遠。也有人用肯德基來說明預製菜的前景,正如中醫和西醫的不同,好的中醫同樣的病根據人的不同開的藥方都不一樣。

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預製菜推廣越厲害,以後中高擋的私廚生意會越好。建議全國中小學可以開辦廚師興趣班,宏揚中華民族的美食文化。

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