福利多多、年味滿滿……海都年貨節承包你的過年滋味

2024年01月13日23:35:04 美食 1131

N海都全媒體記者 何畏

冬日暖陽中,人間煙火濃。

青皮羊、橘柚、福鼎肉片、寧夏枸杞原漿、游漿豆腐、現做魚丸......1月13日,「美好生活嘉年華·海都惠年貨節」在海都大廈前廣場如期舉行,帶來了各地的特色農產品和地道美食,全方位展示特色「年味」,吸引了眾多市民前來「趕大集」。

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各地好物集結

海都讀者們嗨購不停

「還有嗎?給我切一點!」「這半邊腿我要了!」年貨節開場還不到一小時,一隻北峰青皮羊已經被熱情的海都讀者們搶光了!據介紹,這搶手的青皮羊,生長在平均海拔600~700米的北峰黃土崗村,吃野草,喝山泉水,保持著原始的活動習性。

特意一大早從台江趕過來採購年貨的林阿姨,眼疾手快拿下了最後的半邊羊腿。「這種青皮羊才好吃,口感更嫩,而且原生態。」林阿姨說,福州人鍾愛這種羊,聽說這周末海都惠年貨節上新了北峰青皮羊,她興沖沖地就來了。

林阿姨說自己幾乎每周末都會來逛一逛海都年貨節,這裡有很多各地的特色農產品,每次都有收穫。上周她就買了沙縣的板鴨、熏鴨翅和新奇的鹿茸菇,「家裡人吃了都說好!」

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在本周的年貨節上,援疆的寧夏產品、三明的游漿豆腐、福鼎的肉片小籠包、霞浦的海帶紫菜、長汀河田雞、建陽橘柚、現做福州魚丸、永泰土特產……各類產品琳琅滿目,市民無需東奔西走,就能「一站式」選購來自天南海北的年貨物品。

來自三明的非遺游漿豆腐,吸引了不少市民駐足購買。不同於常見的加石膏或鹽滷的點制方法,攤主介紹說,這游漿豆腐是用樹葉汁取代了石膏,綠色健康且口感更細膩鮮嫩。

售賣福鼎肉片和珍珠小籠包的攤位前,同樣擠滿了前來嘗鮮的市民。「這小籠包加了馬蹄,口感更清甜,而且小巧玲瓏,真的是一口一個,吃起來就停不下來。」帶著自家小朋友來逛年貨節的孔女士,一口氣買了兩份小籠包和三盒肉片,「好東西真的太多了!」

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多重優惠福利

海都年貨節寵粉不斷

市場價70元/斤的羊肉,海都讀者在現場特價58元/斤即可購買;從產地直接運至福州的新鮮橘柚,海都讀者專享3.5元/斤的特價優惠,現場買10斤還送1斤;博醫匯中醫與晶特爾齒科在現場免費為海都讀者義診,還有熱熱鬧鬧的親子包水餃體驗活動……這個周末,海都年貨節誠意滿滿、寵粉不停。現場除了各地特色農產品、海產品,還設有公益便民服務,讀者可以到現場免費磨刀、維修小家電、義診等。

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4歲的黃姓小女孩這個周末收穫頗豐。她在魚丸攤位前興緻勃勃地看一顆圓鼓鼓的美味魚丸如何誕生,又和媽媽一起包餃子,體驗了一把「一個不露餡的餃子是如何煉成的」,臉上滿是興奮。當天,海都報特別邀請了多組親子家庭,在年貨節現場體驗包餃子的樂趣,全家上陣其樂融融。「海都報年貨節上的東西多且齊全,帶著孩子過來,既有從前逛大集的感覺,也能買到不少好東西。」

本周海都惠年貨節活動還將繼續,一直持續至周天,有興趣的市民朋友們一定不要錯過了。

編輯:陳佳卉

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