酒文化︱過年喝酒的9大理由!

2023年01月19日20:05:12 美食 3342

酒文化︱過年喝酒的9大理由! - 天天要聞

在中華民族的傳統節日中,農曆春節可謂是最悠久、最隆重且最具民族特色的一個節日。而在春節的諸多習俗中,酒似乎總是一味少不了的元素。過年為什麼一定要喝酒呢?

過年,除了年夜飯、鞭炮、大紅燈籠、春聯、晚會、紅包……團圓酒也成為越來越多家庭餐桌的必備,過年為啥要喝酒?

酒文化︱過年喝酒的9大理由! - 天天要聞

01

傳統習俗,古已有之

作為傳統習俗,酒文化一直被各朝各代以不同的方式延續至今,古人也喜歡在節日時飲酒作賦,以此來慶祝節日之喜。而現在所有宴會,酒已成為必不可少的元素之一。

02

喝酒喝的是辭舊迎新

年關時節,舊年已過,新年已來,喝酒正是辭舊迎新最好的打開方式。在很多地方,過年喝酒先敬長輩酒,一來是感謝過去一年平安健康地度過,二祝來年健康長壽。

03

讓年夜飯更添色彩

常言道,無酒不成席。春節期間基本沒有獨自一人吃飯的場景,人多了就免不了要喝酒,過年要有好氣氛,新年才有好盼頭。而沒有酒,似乎年味都淡了些許。在北方大年初一這天,幾乎每家每戶都要吃餃子,還有「餃子就酒,越喝越有」「桌上有酒,越喝越有」的說法,酒,讓年味兒更濃,有的酒還能掃碼充話費、搶紅包呢。

04

邊喝酒邊話家常

隨著年齡的長大,我們很多時候與家人溝通越來越少,但是喝點酒,總是能拉近人與人的距離,同時也讓人變的更加容易溝通與交流了。

05

過年聚會,喝酒助興

過年就圖個熱鬧喜慶,酒自然成了最好的助興工具。喝酒後,人們往往會不自覺地開心起來。可以說,酒後帶來的洒脫放鬆和自在舒暢的感覺,誰喝誰知道。

06

適當飲酒助消化

隨著生活質量的提高,年夜飯雞鴨魚肉全部有,但是吃多了著實令人身體不適,而適當喝點酒則有助於腸胃的消化。

07

走親訪友,送禮佳品

中國人過年,走親訪友是必須的。大過年的,走親戚不帶點禮品實為不妥,送什麼呢?這是個頭疼的事。所幸的是,酒的存在幫很多人解決了困擾。酒具有一定的社交功能,更是傳遞感情的使者,同時也絕對是一個拿得出手的拜年禮物。

08

因為高興,所以喝酒

過年嘛,圖的就是一個開心。當你激動的心情無以言表時,唯有喝酒以替之!就像升職升學要喝酒,結婚生日要喝酒,喬遷新房要喝酒一樣,圖的就是開心高興,沒別的!

09

過年不喝酒,人生路白走

對於很多人來說,每年都是年頭拼到年尾。過年了好不容易可以陪著家人,這大概算是一年中最沒有心理負擔的時候了。更何況,還有不少人選擇在過年時辦各種宴席之類,沒有酒哪成?

圖文來源網路,侵權刪!

美食分類資訊推薦

一天24小時,什麼時間喝茶好?看完這篇再也不會糾結了 - 天天要聞

一天24小時,什麼時間喝茶好?看完這篇再也不會糾結了

丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》老閩從不缺喝茶的人。從街頭到巷尾,隨處可見的茶葉店和各種店面門口擺著的茶具,足以見得茶葉在人們心中的地位。一方小桌,不用精緻,擺得下茶盤就行。茶盤上放著一套茶具,白瓷或青花的蓋
吃人血饅頭?蔡瀾走了,一封信炸出「資本的嘴臉」? - 天天要聞

吃人血饅頭?蔡瀾走了,一封信炸出「資本的嘴臉」?

6月27日下午,蔡瀾的點心品牌賬號發布「離別信」,署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷,而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」,像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了,連骨灰都火化了。
機場界的泥石流:能吃到烤腸和煎餅的南苑機場 - 天天要聞

機場界的泥石流:能吃到烤腸和煎餅的南苑機場

沒在南苑機場坐過飛機,人生不完整。1進站快到你以為還沒開始去首都機場,如果是國際航班,不提前兩個半小時到,都有可能誤機。但是南苑機場不用,如果你真的提前兩個半小時到,可能要在候機室等兩小時20分鐘。是的,你沒看錯,這個機場從下計程車到上飛機只需要10分鐘,這還是安檢人比較多的時候。人比較少的時候,會出現...
為經典味道注入咖啡香、椰風韻,老字號創新有匠心也有傳承 - 天天要聞

為經典味道注入咖啡香、椰風韻,老字號創新有匠心也有傳承

咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織,這是哈爾濱食品廠的新品味道;在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學,這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」;引入進口冰淇淋,共創「黑金」芝麻核桃系列,則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天,淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動,各類創意新品層出不窮。如果能在...
蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告,門店回應 - 天天要聞

蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告,門店回應

6月25日,知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世,享年83歲。27日下午,蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件,引發廣泛關注與討論。在這封離別信中,蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源,分享了自己對美食的見解與堅...
民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」 - 天天要聞

民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」

這個夏天,一批「長在戈壁上的菜」正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低,被稱為「沙漠小青蔥」,頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中;蘭州百合九年一采、甘潤無苦,被稱為「百合中的愛馬仕」;還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜,在「特殊環境孕育出的極致風味」,成為越來越多家庭餐桌上...
今晚開唱!順便吃遍呼市不 「跑偏」! - 天天要聞

今晚開唱!順便吃遍呼市不 「跑偏」!

家人們!小瀋陽「你們的」2025巡迴演唱會呼和浩特站今晚開唱!別光想著在現場喊「哎呀媽呀」也要把呼和浩特的美食一網打盡!趕緊收好這份攻略咱主打一個看完演唱會吃遍呼市不 「跑偏」!一口穿越!歷史感美食天花板寬巷子:救命!這條百年巷子香到我穿越
蔡瀾逝世,美食界淚別!陳曉卿深情送行 - 天天要聞

蔡瀾逝世,美食界淚別!陳曉卿深情送行

【震撼!一代宗師安詳遠行】2025年6月25日,農曆六月初一,83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日,其官方賬號發布訃告,證實先生已在親友陪伴下悄然遠行,遺體火化,不設儀式,踐行其低調豁達的遺願。 蔡瀾一生傳奇,與金庸、倪