抄書第【1】天-糖炒栗子

2022年12月16日22:38:04 美食 1896

今天是抄書第1天,希望能夠堅持下來。不忘初心,方得始終。

今天讀了汪曾祺的《尋味記》中的一篇文章-《糖炒栗子》。我肚子里的饞蟲又被勾起了。我喜歡冬日裡的那種甜糯糯的感覺,吃上一顆,唇齒留香。

抄書第【1】天-糖炒栗子 - 天天要聞

昆明的糖炒栗子,天下第一。

第一,栗子都很大。第二,炒得很透,顆顆裂開…


抄書第【1】天-糖炒栗子 - 天天要聞

字很醜,不!非常丑!

我沒有去過昆明,聽說四季如春,住在那裡的人是不是都不需要穿棉襖、羽絨服呢?那裡的糖炒栗子是不是真如作者所說,天下第一呢?

說起糖炒栗子,除了烤紅薯是冬天的標配外,糖炒栗子也是冬日裡的一道溫暖的風景。

栗子在黑色的沙子里不停的被翻來翻去,特有的香氣撲鼻而來,讓人忍不住咽口水。

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小區門口有兩家糖炒栗子,每到冬季,生意特別火爆,門前經常排著長隊,去晚了就沒得買了。一家是18塊錢一斤,一家是30塊一斤。每家生意都不錯。自古就是一分價錢一分貨。貴一點的栗子就大一些,幾乎沒有壞果。而便宜一點的就要小一點,時不時還會吃到一個壞果。這兩家我都買過,價格有別,口味也不同。


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呈貢火車站附近,有一大片栗樹林,方圓數里…

看到好多山區的友友,他們可以上山撿板栗,肯定很開心吧!我也想去撿…

我也沒見過真正的板栗樹

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字很醜,不!非常丑!


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汪曾祺老先生,是一位熱愛生活的人,平生的愛好就是寫字、畫畫、做飯。他最大的優點就是能從生活中不起眼的小事中找到一種怡然自得,自由自在的小幸福。他的作品樸實無華,卻貼近生活,讀一讀他的小文,撫慰一下焦灼壓抑的心。

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