濟南，因市內泉水眾多，又稱泉城，素有「四面荷花三面柳，一城山色半城湖」的美譽。風景不但秀麗如畫，特色美食小吃更是一絕。
小編在濟南待了十五六年了，對濟南的小吃說不上特別了解，但也能列舉一二。現在就給大家介紹濟南的六大特色小吃，希望可以滿足你的味蕾。
1.把子肉
把子肉米飯
濟南的把子肉，選用豬五花，有肥有瘦，肥而不膩，瘦而不柴，醬香咸口，配米飯一絕。各家的把子肉有各家的特色，這裡就不做推薦了，如果懶得查找，就去濟南快餐連鎖店超意興，味道也不差，就是有些偏咸。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄
這家在天橋區制錦市，緊鄰順河高架橋，看名字就知道，他家豬蹄軟爛脫骨，醬香濃郁，稍微有點咸，不能堂食，只能外賣，一個大約50塊錢左右，誰讓人家做的好吃呢。另外他家營業時間很短，豬蹄一天的量是有數的，賣完了就沒有了，去買的看好時間，不過只要你咬上一口，會覺得還是很值的。
3.甜沫
甜沫
濟南的甜沫，基礎原料是小米麵，輔料有姜、花生、豆腐絲、青菜等，味道咸香微辣，姜味濃郁。在大冷的冬天，來上一碗，可以驅寒暖身，一般都是配馬蹄燒餅或者雞蛋包當早餐吃，每家各有特色，推薦甜沫唐家的甜沫，姜味十足，他家的馬蹄燒餅也好吃。
4.商河老豆腐
商河老豆腐
濟南幾乎每個老小區都有商河老豆腐，雖然叫老豆腐，但是卻一點也不老。入口柔韌爽滑、咸香可口。豆腐腦的配料有麻汁、韭花醬、辣椒、香菜等，是很有特色的一種咸口豆腐腦。來濟南一定要嘗嘗，比那種加鹵子的豆腐腦好喝多了。老豆腐是一種早餐，最晚的也就賣到中午，搜地圖去就行，想吃的就早點去。
5.牛肉燒餅
牛肉燒餅
濟南的牛肉燒餅起源於趵突泉附近的回民小區，是特色的清真名小吃。牛肉肥瘦相間，醬汁濃厚，搭配著香酥的芝麻燒餅入口，外酥里嫩，口感超贊。價格雖然不便宜，但是吃過的都說好。老周家、老黨家都不錯，如果碰到路邊攤賣的，也可以買來嘗嘗，說不定會有驚喜，因為我第一次吃牛肉燒餅就是在路邊早餐攤買的，冬天熱熱乎乎的來一個，太塞了！
6.油旋
油旋
油旋，又名油旋迴，是一種旋渦狀油炸蔥油小餅。外表色澤金黃，形似螺旋，味道蔥香濃郁撲鼻，口感外酥內軟。雖然是油炸的，但是卻一點也不油膩。最有名的要數大觀園的油旋張了，大家去那邊玩，可以買幾個嘗嘗。
濟南很多好吃的大都集中在天橋、市中區的一些老街道老小區，自從搬到東邊住，基本跟好吃的就絕緣了。特別羨慕住在老城區的市民，每天的吃食太豐富了，有條件還是要搬到西邊住，起碼對得起自己的嘴巴，唯有美食不可辜負！
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