站在窗前，窗外的草早已枯黃，同樣枯黃的玉米秸稈孤單地矗立在風中。
喜歡秋日的清爽，喜歡陽光照到屋內的溫暖，但又討厭它帶來的凄涼感。
一杯咖啡，一碗熱湯，一頓火鍋，一份燒烤，都可以溫暖這個季節。
食物是治癒生活的良藥，溫暖且有力量。不要多想，不要憂慮，吃完這份烤大蝦再說。
比燒烤店還香的烤大蝦，好吃到舔手指，做法簡單，一看就會。
在網上買的鮮凍白對蝦，品質還不錯，一盒有4斤重，每隻蝦的個頭都很大，解凍之後也不會縮水，肉質鮮美，強烈推薦給大家。
對蝦中含豐富的鎂、磷、鈣等，對小孩、孕婦有補益的功效，此外還含有抗氧化性的蝦青素，適當吃些蝦肉對人體極為有益。
下面我們一起看看烤大蝦的做法吧。
1、大蝦解凍處理乾淨之後，用薑片、料酒、黑胡椒粉、鹽腌制起來。
2、在碗里放入適量的辣椒粉、孜然粉、白芝麻，澆上熱油，然後放生抽、蚝油、白糖攪拌均勻。
3、把大蝦放到烤盤上，用刷子刷上醬料。
4、烤箱預熱，上下火180度。
5、把大蝦放到烤箱里，上下火180度烘烤15分鐘。
6、香噴噴的大蝦出爐了，蝦殼都烤脆了可以直接吃。
這樣的季節守在烤箱前做一份美食，溫暖又治癒，尤其是看到食物在烤箱里慢慢地發生變化，心情大好。想吃烤肉或者其他的也可以用烤箱搞定，自己衛生又實惠，上次在外面吃了一頓烤肉花了200多塊錢，而且還沒多少肉，這些錢夠自己在家吃好幾頓了。
這樣的烤大蝦你們喜歡嗎，有時間的時候試一試吧！
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