「吃貨們」看過來!讓我們來一場「藕」遇

2021年09月04日22:21:24 美食 1738

最近「通粉」們都讓柯柯推薦

通川好吃的湯鍋店

說實話,要說在通川吃湯鍋

絕大部分的湯鍋都是以菌湯為主

這家是排骨菌湯,那家是土雞菌湯.....

是不是你們早就吃煩了哇

莫慌,這周柯柯、媛媛帶你們整哈藕湯

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季喝藕湯

各位通川吃貨們,走起~

特色 & 鍋底

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首先要說一下這家店的鍋底算是比較豐富了,主要以鮮排、鮮蹄、臘蹄、臘排搭配鮮藕,有葯膳、原味、酸辣三種口味可選。

分大中小三種,小鍋大概夠2-3人,中鍋4-6人,大鍋7-8人,葯膳的要比原味、酸辣的稍微貴滴點兒。

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綜合考慮大家的口味,和可以選擇更多的菜品,我們選了個中鍋的原味的「藕遇鮮蹄鮮排混鍋」,但是端上來滿滿一大鍋,超乎了我們的想像!

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這滿滿一鍋除了排骨豬蹄蓮藕,還有玉米、胡蘿蔔、枸杞和好幾種豆類。看起來就很養生呀!說到這兒柯柯不得不提一哈他們家的藕和湯了!

1、湯底

光是湯我們就喝了三四碗,配料很足,一口進去滿滿的膠原蛋白,味道堪比媽媽的味道呀!

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這個藕只有那麼耙了,吃起來粉粉的,

筷子輕輕一夾就斷了,絲牽得非長。

只有那麼適合老年人小娃兒吃了。

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老闆兒說這是湖北的九孔藕,

特點就是容易燉耙而且不渾湯,不管燉還是熗炒涼拌口感都比較好!

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鍋底頭的東西吃完了,還可以點菜進去煮,燙菜基本以素菜為主。

當然,這家店還有他們新推的特色—小龍蝦

共有兩種口味:麻辣、蒜香

味道真的一絕,不比專門做小龍蝦的店差

喜歡的吃小龍蝦的朋友一定要去嘗一嘗!!!

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吃飽喝足後最重要的事

當然是為大家謀福利啦


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到店可享8.8折優惠

另送滷菜拼盤一份自選小菜一份

營業時間:10:00-22:00

地址:西外清華園後門藕然間

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