粗糧版茄汁酸湯麵,操作簡單超快手,酸辣過癮不怕胖

2021年06月02日23:05:46 美食 1984

作為一個佛系小仙女,我已經體會到減肥的快樂了,每天研究著吃什麼既能吃飽又能解饞,還不擔心長肉肉。

怕是再過一段時間,光粗糧麵條我就能鼓搗出一百種不同的做法了,真的不是為難自己,是真的好吃!

口感好,熱量低,總也吃不膩!

今天中午吃的茄汁酸湯麵,酸辣過癮,吃美了!

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第一步:切一點蔥花和蒜末放進碗里,加入辣椒面芝麻備用。

第二步:燒一勺熱油,澆上去爆香,加入一勺生抽,一勺陳醋和適量鹽。

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第三步:西紅柿洗凈劃十字刀,用開水燙過之後去皮,然後切成小丁。

第四步:起鍋燒油,下去西紅柿煸炒出汁,加水燒開後下入蕎麥麵,煮熟後撈進盛醬汁的碗里,麵湯也不要放過哦~

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最後,雞蛋對半切開擺進去,大功告成!忘了燙顆青菜,有點不完美。

有沒有饞到你?快去試試吧~

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