潮新聞客戶端 記者 何慧婷
6月5日,天眼查深度風險信息顯示,近日,鍾薛高子公司——鍾茂(上海)食品科技有限公司新增一則破產審查案件,申請人為上海安得列郎晴食品貿易有限公司。案件公告顯示,上海安得列郎晴食品貿易有限公司以該公司不能清償到期債務且明顯缺乏清償能力為由,向法院申請鍾茂(上海)食品科技有限公司破產清算。若逾期未提異議,法院將依法裁定受理。
據悉,鍾茂(上海)食品科技有限公司成立於2020年6月,註冊資本1000萬人民幣,經營範圍含食品經營,從事食品專業科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術諮詢等,由鍾薛高食品(上海)有限公司全資持股。
從2023年開始,鍾薛高就深陷欠薪、老賴、資不抵債等輿論風波,就連設備資產也被擺上了拍賣台。
但是,不少消費者發現,如今個別超市裡還能看到鍾薛高雪糕的身影,在線上渠道,潮新聞記者發現鍾薛高旗艦店仍在運營,但只有絲絨可可一種口味可以購買,10支裝售價136.8元,詳情頁顯示雪糕為2025年4月產。
截圖自鍾薛高天貓旗艦店
「公司經營困難,現在只有3種口味產品,能下單就能配送,顯示無貨的口味可能要等10天左右到貨。」該店客服表示,「我們只是經營困難,但也是在一直經營,其他產品等公司恢復正常了會陸續生產。」
今年2月初,鍾薛高創始人林盛在某社交平台上為2025年新生產的雪糕賺吆喝,點開他的主頁,自我介紹一欄寫道:「好好做產品,好好還債,好好在一起。」
昔日的網紅雪糕風光不再,不少曾經的消費者唏噓不已。
回顧鍾薛高的發展歷程,從2018年誕生開始,鍾薛高走的就是網紅路線,且產品定位高端,均價在13-20元不等。鍾薛高創始人林盛是資深廣告人,製造賣點吸引消費者眼球是他的長項,所以鍾薛高從來不缺話題。
然而,2022年,鍾薛高因「燒不化」事件引發的配料合規問題引發高度關注,成為「冰激凌刺客」的代表。
鍾薛高的輝煌與衰敗,無疑為消費者和行業敲響了警鐘。在業內人士看來,鍾薛高的「跌落」並非單純的產品失敗,而是消費市場從狂熱回歸理性的寫照。「沒有永恆的『神壇』,只有持續的價值創造。」上述人士認為,市場可以接受高端產品,但不能僅僅依靠價格來營造虛無的奢侈品感,對於新消費品牌而言,如何在熱度退去後守住產品核心價值和基本盤,或許比登上神壇更具挑戰。
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