在「酒零後「引領的消費市場下，微醺經濟還能怎麼玩？那麼我們第一步要先知道微醺是什麼？微醺，是人們介於理性與感性之間掙扎的代表現象。在具有氛圍感的環境之下喝點小酒，剋制地釋放自己，逐漸成為現代年輕人日常的社交方式。微醺概念之下所產生的一切經濟效益我們統稱為微醺經濟，商業場景中的微醺經濟是指專門提供給消費者飲酒、有獨特氛圍的場所，比如數量比較多的清吧、「日咖夜酒」模式的小酒館、世界美食的餐酒吧以及具有跨界融合的新物種。
業態跨界：「微醺」的產品形式層出不窮
「年輕人+微醺」作為黃金組合，融入到商業的場景里，不難想像會碰撞出許多有趣的新場景。各類業態洞察到「微醺」正在成為新的經營增長方式，因此以酒來增強特色從而提升消費粘性。隨著各行各業與酒水邊界的逐漸模糊，預計將會在不同業態、不同場景下產生更多與酒結合的消費賽道來迎合消費新趨勢。近幾年，國內外不斷出現與酒結合的創新品牌，亦或通過傳統品牌實現新跨界的方式，為微醺賽道持續增添新創意從而創造引流噱頭。
瀾門，開創「微醺+」新模式
瀾門，集美酒、咖啡、美食、音樂於一體。引入了更多主打「年輕人社交」的全新業態，集合高品位的設施環境和高品質的服務於一體的「一站式」音樂餐酒吧連鎖品牌。
作為熱門賽道，瀾門在玩法上更富有想像力：
- 產品上，意料之外的跨界新物種顛覆傳統認知，打破搭配邊界；
- 空間上，由規矩卡座演變為隨意空間，肆無忌憚對外彰顯個性；
- 設計上，國潮\工業\復古風層出不窮，沉浸式代入時空穿梭感；
- 選址上，我們實行「由下向上、由外至內「的逆向思維；
- 品牌上，吃定「粉絲紅利「，走新潮娛樂化連鎖之路。
未來，微醺經濟話題仍會持續高漲，因為它是年輕新一代生活習慣的產物，更是一種新時代文化，瀾門將進一步挖掘更開放、更新奇、更顛覆的玩法。
